Salad Vanessa hơi giống món salad Caesar nổi tiếng thế giới. Tuy nhiên, Vanessa có hương vị tinh tế hơn và các thành phần khác. Món salad này sẽ mất khoảng 40 phút để chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- - 1 phần ức gà;
- - 2 quả cà chua tươi lớn (nếu muốn, có thể thay thế bằng cà chua bi, số lượng 8 miếng);
- - 4 quả trứng gà luộc (nếu muốn có thể thay bằng trứng cút, số lượng 8 quả);
- - 8 gherkins;
- - lá rau diếp băng;
- - mayonnaise để thay đồ;
- - muối và hạt tiêu đen để nếm;
- - 150 g phô mai mềm bào.
Hướng dẫn
Bước 1
Ức gà luộc chín, để nguội, cắt miếng vuông. Đặt các lát vào một bát salad lớn.
Bước 2
Luộc trứng gà cho đến khi chín mềm; để nguội và thái nhỏ. Thêm vào bát salad.
Bước 3
Cắt cà chua và bí ngô thành hình vuông; thêm chúng vào thịt gà và trứng.
Bước 4
Xé lá rau diếp. Khuấy tất cả các nguyên liệu vào bát salad và nêm sốt mayonnaise; muối để nếm.
Bước 5
Bào pho mát trên một chiếc máy xay thô và rắc nó lên món salad đã chuẩn bị. Đầu với hạt tiêu để hương vị. Salad Vanessa không cần ngâm tẩm nên có thể phục vụ ngay. Chúc ngon miệng!
