Món thịt hầm thơm ngon đối với mỗi chúng ta gợi nhớ về một tuổi thơ vô tư vui vẻ. Món thịt hầm sữa đông với hương vị tinh tế và ngọt ngào sẽ khiến không chỉ trẻ em mà cả người lớn đều thích thú.
Nó là cần thiết
-
- Phô mai que - 600 gram;
- sữa - 250 ml;
- đường - 150 gram;
- trứng - 2 miếng;
- tinh bột - 50 gam;
- đường vani - 1 thìa cà phê;
- kẹo trái cây - 100 gram;
- trái cây
- các loại hạt để nếm;
- bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt trái cây kẹo thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
Bước 3
Nghiền kỹ lòng đỏ với pho mát.
Bước 4
Thêm sữa, khuấy đều.
Bước 5
Thêm đường cát và đường vani.
Bước 6
Thêm tinh bột và khuấy.
Bước 7
Thêm kẹo trái cây và khuấy.
Bước 8
Đánh lòng trắng cho đến khi tạo thành bọt cứng rồi thêm vào khối sữa đông, khuấy nhẹ.
Bước 9
Bôi dầu lên khay nướng và đậy bằng giấy nướng. Bày khối sữa đông.
Bước 10
Đặt một vài lát bơ lên trên.
Bước 11
Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 - 200 độ và nướng trong 60 phút. Chúc ngon miệng!
