Bạn có thể thêm gì vào món bún xúc xích? Một chút tưởng tượng, và xúc xích sẽ trở nên thú vị hơn.
Salad pho mát. 1, 5 Nghệ thuật. cheddar bào, 1/4 muỗng canh. ớt ngâm chua băm nhỏ, 1 cọng cần tây cắt nhỏ, 4 muỗng canh. mayonaise.
Phô mai xanh. 1 muỗng canh. cần tây cắt nhỏ, 1/4 muỗng canh. mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê. giấm táo, 100g. phô mai vụn màu xanh lam.
Phô mai que. 3 muỗng canh phô mai sữa đông mềm, 2 muỗng canh. sữa, 1/4 muỗng cà phê. muối cho đến khi mịn. Rắc hạt anh túc và hành lá thái nhỏ lên trên.
Thịt xông khói và cà chua. 1/4 muỗng canh. mayonnaise, 1/2 muỗng canh. xà lách cắt nhỏ, 1 quả cà chua xắt nhỏ, 6 lát thịt xông khói nướng giòn (nghiền nát).
Nước sốt nhà làm. Cắt nhỏ 2 củ hành tây và cho vào chảo xào cho đến khi mềm. Cho 2 tép tỏi băm nhỏ, gia vị băm nhuyễn vào cối (1 muỗng cà phê thì là và hạt ngò, 2 tép), 0,5 kg cà chua chín băm nhỏ, 1 trái ớt, 2 muỗng canh. Củ gừng, 3 muỗng canh tương cà chua, 70 ml giấm rượu vang đỏ, nấu trong 30 phút. Nêm nếm lại hỗn hợp vừa ăn, cho rau húng quế cắt nhỏ vào. Xay hỗn hợp trong máy xay sinh tố.
