Sử dụng lò vi sóng, bạn không chỉ có thể nấu các món thứ hai hoặc hâm nóng chúng mà còn có thể nấu các món súp truyền thống của ẩm thực Nga. Tuy nhiên, khi chuẩn bị chúng, một số quy tắc quan trọng phải được tuân thủ:
- thể tích của chảo phải lớn hơn đáng kể so với thể tích của chất lỏng.
- nắp đĩa phải có lỗ thoát hơi nước.
- tất cả các sản phẩm cho súp phải được cắt thành các miếng bằng nhau.
Nó là cần thiết
- - 4 cốc nước;
- - 200g thịt cừu;
- -1 muỗng canh cơm;
- - 2 chiếc. mận khô;
- - 1 củ hành tây, 2 nhánh tỏi, 1 muỗng canh. tương cà chua;
- - 1 muỗng canh. bơ;
- - một ít rau xanh của ngò và mùi tây, ớt đỏ xay, hoa bia - suneli, muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt nhỏ hành tỏi, ngò và ngò tây.
Cho các thành phần đã liệt kê vào hộp thủy tinh chống cháy, thêm tương cà chua, bơ và hoa bia - suneli. Đặt trong 1 phút. vào lò vi sóng ở công suất tối đa.
Bước 2
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ hơn, cho vào nồi, đổ 1 muỗng canh. nước, muối và để trong 5 phút. vào lò ở công suất lớn nhất.
Gạo vo sạch, trụng sơ qua nước sôi.
Bước 3
Sau đó cho hỗn hợp hành tây, rau thơm và tương cà đã đun nóng vào nồi cùng với thịt luộc.
Đổ phần nước còn lại, nhúng gạo và sơ qua rồi cho vào lò vi sóng. Nấu ở công suất tối đa trong 4 phút.
