Chắc hẳn mọi người còn nhớ món thịt hầm mà chúng tôi được cho ở trường mẫu giáo. Sau khi thử rất nhiều công thức, tôi đã làm nổi bật một công thức. Và tôi chia sẻ với bạn.
Nó là cần thiết
- - phô mai tươi - 500 gram;
- - trứng - 2 miếng;
- - đường - 60 gram;
- - bột báng - 100 gram;
- - sữa - 1/2 cốc;
- - bơ - 50 gram.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho phô mai vào bát. Thêm trứng và đường vào sữa đông. Trộn đều tất cả mọi thứ để có được một khối lượng đồng nhất.
Bước 2
Tiếp theo, thêm bơ vào hỗn hợp thu được và khuấy đều mọi thứ một lần nữa.
Bước 3
Đổ bột báng vào và trộn đều một lần nữa.
Bước 4
Sau đó nhẹ nhàng đổ sữa vào, trộn đều.
Bước 5
Bôi dầu lên khay nướng và rắc bột báng lên trên.
Bước 6
Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
Bước 7
Đổ khối lượng của chúng tôi vào một tấm nướng, cân bằng và đặt trong lò đã làm nóng trước.
Bước 8
Nấu thịt hầm cho đến khi có màu vàng nâu trong khoảng 40 phút.
