Hầu hết mọi người đều bắt đầu buổi sáng với trứng bác hoặc trứng tráng. Còn khi điểm tâm sáng là hoàng thượng thì một ngày sẽ như thế hoàng đế.
Nó là cần thiết
- - sữa 240 ml.,
- - 4 quả trứng.,
- - 1 muỗng cà phê đường vani,
- - bột mì 120 g,
- - đường 30 g,
- - bơ 50 g,
- - nho khô 30 g,
- - đường đóng băng (để phục vụ).
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Cho bơ vào khay nướng và đun chảy trong lò.
Bước 2
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ và trộn lòng đỏ với muối, bột mì và đường vani trong một cái bát. Nhẹ nhàng đổ sữa vào hỗn hợp này và trộn đều.
Bước 3
Đánh tan các protein còn lại bằng máy đánh trứng với đường và thêm vào bột tạo thành. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Chúng tôi lấy tấm nướng ra khỏi lò, đổ bột kết quả vào nó. Sau đó rắc nho khô và nướng trong 30 phút.
Bước 5
Sau thời gian này, chúng ta lấy trứng tráng ra khỏi lò và rắc đường bột lên trên. Chúc ngon miệng.
