Bánh quy ngon và đơn giản cùng một lúc. Nhiều loại nguyên liệu có thể được sử dụng làm nhân: phô mai, mứt, quả anh đào, v.v. Một chiếc bánh quy nhanh chóng được làm bằng phương pháp được đề xuất sẽ chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng bạn.
Thành phần
- đường bột - để nếm;
- mứt - 1 lon;
- bột mì - 6 ly;
- kem chua - 300 g;
- bơ thực vật - 300 g.
Sự chuẩn bị
Đặt bơ thực vật vào ngăn đá trước và làm lạnh kem chua trong tủ lạnh. Sau đó, xay bơ thực vật đã đông lạnh tốt bằng máy xay vào một chiếc bát cỡ vừa, thêm kem chua và trộn đều tất cả mọi thứ.
Rây bột mì và cho 1/2 chén vào tô hỗn hợp kem chua, nhào bột. Đặt bột cookie đã hoàn thành vào tủ lạnh trong đúng 1 giờ.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh sau thời gian quy định và chia thành bốn phần. Cán các miếng thành những chiếc bánh mỏng dẹt. Độ dày phải tương đương với bánh bao.
Cắt bánh thành 8 phần giống nhau, bạn sẽ có được một loại hình tam giác. Đặt nhân tùy thích vào đế của mỗi chiếc và cuộn bánh quy thành hình ống. Làm nhân bánh, bạn có thể sử dụng: mứt, anh đào tươi, mứt, phô mai tươi, sữa đặc - mọi thứ có đủ trí tưởng tượng.
Đặt bánh quy đã đánh bông lên khay nướng, bật lò nướng và làm nóng trước ở 200 độ. Đặt tấm nướng ở giữa và nướng trong 20 phút, cho đến khi món ăn có màu vàng nâu.
Cookie nhanh đã sẵn sàng! Chỉ cần đặt nó trên một cái đĩa phẳng, rắc đường bột lên là bạn có thể dùng được rồi!
