Súp lơ là một loại rau tuyệt vời, vì nó là một kho dự trữ thực sự của các chất cần thiết cho cơ thể. Từ một sản phẩm có giá trị, bạn có thể chuẩn bị nhiều món ăn nhẹ ngon, món salad, món đầu tiên và thứ hai; sử dụng để trám răng, đắp mặt nạ thẩm mỹ, truyền thuốc, chườm. Súp lơ trắng đối với phụ nữ là một tìm kiếm thực sự, vì nó giúp duy trì sức khỏe và sắc đẹp.
Bắp cải ma thuật
Các bác sĩ tích cực đưa súp lơ vào thực đơn của trẻ em, phụ nữ mang thai và chế độ ăn giảm cân. Tính linh hoạt của rau được giải thích bởi một tập hợp các nguyên tố vi lượng và vitamin có giá trị, khả năng hấp thụ tốt của sản phẩm đối với cơ thể. Điều đáng chú ý là nó không chỉ hữu ích cho các quý cô xinh đẹp, mà còn cho các đại diện ở mọi lứa tuổi và giới tính.
Súp lơ có chứa một loại protein dễ tiêu hóa, cũng như các axit amin, vitamin C, U, H, canxi, kali, phốt pho và nhiều chất khác, kết hợp lại có tác dụng hữu ích cho con người. Món quà tưởng như bình thường, quen thuộc của thiên nhiên này thực sự có tác dụng chữa bệnh. Đặc biệt, súp lơ:
- củng cố mạch máu;
- tối ưu hóa công việc của đường tiêu hóa;
- tăng sức đề kháng của cơ thể đối với ARVI và một số bệnh khác;
- tăng cường xương;
- làm sạch máu;
- có tác dụng chống viêm;
- ngăn ngừa biến dạng tế bào và thậm chí trở thành phòng chống ung thư.
Bệnh nhân tiểu đường phụ thuộc insulin có thể ăn súp lơ trắng một cách an toàn, vì nó chứa nhiều fructose hơn sucrose. Trong y học dân gian, thuốc nén làm từ rau cải thìa từ thời cổ đại đã được sử dụng thành công để điều trị các vùng da bị bỏng, và nước ép bắp cải tươi được uống để điều trị loét dạ dày tá tràng và kém ăn.
Không có gì ngạc nhiên khi súp lơ được khuyến khích cho những phụ nữ quan trọng để duy trì sức khỏe, và do đó kéo dài tuổi trẻ và sắc đẹp.
Rau cho sắc đẹp và sức khỏe
Súp lơ có ích cho phụ nữ trước hết là do nó có khả năng ảnh hưởng đến quá trình tái tạo tế bào niêm mạc của đường tiêu hóa. Nhờ đó, cơ thể phụ nữ được trẻ hóa và bão hòa các chất dinh dưỡng. Thực tế thứ hai là đặc biệt quan trọng đối với các bà mẹ tương lai và cho con bú.
Pectin, protein, axit amin, carbohydrate, chất xơ - tất cả những yếu tố tạo nên súp lơ giúp duy trì và củng cố hệ thần kinh trung ương. Do đó, người phụ nữ sẽ dễ dàng gặp phải những căng thẳng không thể tránh khỏi trong cuộc sống hàng ngày.
Mặt nạ súp lơ
Các chuyên gia thẩm mỹ khuyên phụ nữ nên thường xuyên đắp mặt nạ làm từ cháo và nước ép của súp lơ tươi. Các quy trình như vậy cho phép da mặt trở nên mượt mà và mềm mại, trở lại và duy trì tuổi thanh xuân, loại bỏ các nếp nhăn nhỏ.
Bí quyết thành công về mặt thẩm mỹ của súp lơ rất đơn giản: loại rau này chứa một lượng lớn biotin, "vitamin làm đẹp". Sự thiếu hụt chất này luôn ảnh hưởng xấu đến tình trạng của tóc, móng tay và da, đó là lý do tại sao nó trở thành một thành phần phổ biến trong nhiều loại mỹ phẩm hiện đại.
Súp lơ trắng là một phương thuốc tự nhiên giá cả phải chăng mà hiệu quả nhanh chóng. Tuy thời gian ngắn nhưng vì đắp mặt nạ nên phải thực hiện theo liệu trình thường xuyên. Đây chỉ là một công thức mặt nạ bắp cải từng bước đơn giản.
- Cho một vài bông súp lơ trắng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt để tạo thành 4 thìa khoai tây nghiền.
- Trộn với một thìa kem chua và lòng đỏ trứng.
- Đắp mặt nạ lên mặt, tránh vùng mắt.
- Sau 15 phút, rửa sạch bằng nước mát.
Đắp mặt nạ thường xuyên với súp lơ sẽ giúp loại bỏ bong tróc, đốm đồi mồi và làm cho da mềm mịn như nhung.
Súp lơ khi mang thai
Các bác sĩ sản phụ khoa và chuyên gia dinh dưỡng cân nhắc rất kỹ chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành của thai nhi. Theo quy định, loại rau này được khuyến khích ăn thường xuyên. Tất nhiên, không có gì có thể lạm dụng, bà mẹ tương lai nên loại trừ cá nhân không dung nạp súp lơ và đưa nó vào thực đơn với các phần nhỏ.
Súp lơ trắng có một số chống chỉ định:
- Bệnh NUC và bệnh Crohn, các bệnh loét dạ dày tá tràng khác ở giai đoạn cấp tính;
- viêm dạ dày với nồng độ axit cao;
- co thắt đường tiêu hóa;
- bệnh lý thận;
- bệnh Gout;
- phẫu thuật bụng gần đây.
Trong trường hợp khác, bà bầu khỏe mạnh có thể ăn các loại rau củ hầm, luộc, hấp và nướng. Hơn nữa, bắp cải rất hữu ích cho thai nhi vì những lý do sau đây.
- Loại rau này có chứa axit folic, cần thiết cho sự phát triển bình thường của não bộ của em bé.
- Súp lơ trắng, nhờ khả năng tiêu hóa tốt của protein, pectin và chất xơ, góp phần vào hoạt động bình thường của đường tiêu hóa, giảm táo bón cho bà bầu.
- Các vitamin có trong rau, đặc biệt là K, C và nhóm B giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp bà bầu chống lại các bệnh nhiễm trùng cực kỳ nguy hiểm cho thai nhi.
- Một số loại kem trị rạn da sau khi sinh con có chứa Coenzyme Q10. Chất chống oxy hóa tự nhiên này rất cần thiết để duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh và săn chắc cơ. Súp lơ trắng là một nguồn tự nhiên của Coenzyme Q10. Một chế độ ăn uống lành mạnh với việc ăn hoa súp lơ tươi thường xuyên là một cách ngăn ngừa rạn da rất tốt.
- Sản phẩm có hàm lượng calo thấp, ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, vì vậy người phụ nữ thường xuyên ăn súp lơ có thể duy trì cân nặng tối ưu trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú.
- Súp lơ trắng không chống chỉ định cho bà mẹ đang cho con bú.
Súp lơ trắng
Cụm hoa rau xoăn thường được đưa vào chế độ ăn kiêng để giảm cân. Thực tế là súp lơ rất giàu axit tartronic, một chất có tác dụng đốt cháy chất béo, đặc biệt là ở đùi và bụng. Sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cả trong việc phòng chống béo phì và điều trị bệnh.
Các nhà khoa học đã tính toán: 100gr sản phẩm tươi chỉ có 25 kcal. Với súp lơ, thực tế là bạn có thể giảm 4 kg mỗi tháng. Tuy nhiên, thực đơn để giảm cân chỉ nên có các loại rau củ được chế biến đặc biệt, không có thịt và đồ chiên rán. Nên chiên súp lơ một chút - và trong 100 gam sản phẩm sẽ có 120 kcal, trong khi chỉ 1-2 kcal được thêm vào trong quá trình đun sôi.
Khuyến nghị để giảm cân
- Bạn nên ăn những chùm hoa non và chồi hoa, từ đó nấu nước dùng. Súp bắp cải rất bổ dưỡng và ngon miệng, giúp no và không làm tăng cân.
- Bạn không nên cho thịt vào nước luộc bắp cải, thay vào đó nên dùng đậu xanh, đậu trắng, đậu nành sẽ tốt hơn.
- Súp không nên ăn với bánh mì, hoặc bánh quy giòn. Trong trường hợp này, các phần phải nhỏ.
- Một trong những ưu điểm của súp lơ là dễ chế biến. Chỉ cần đun sôi các chùm hoa của một loại rau tươi trong 10 phút, đông lạnh - 15 phút là đủ.
Nếu bệnh béo phì không đe dọa bạn, súp lơ có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn cổ điển và nguyên bản: trong món salad, món khai vị, các chế phẩm tự chế biến, như một sản phẩm đơn và một trong những thành phần trong món ăn. Một chế độ ăn uống cân bằng với việc sử dụng sản phẩm có giá trị này thường xuyên sẽ cho phép phụ nữ cải thiện sức khỏe tổng thể, tiêu hóa, bình thường hóa cân nặng và trở nên chống lại căng thẳng hơn. Không phải ngẫu nhiên mà loại rau thần được nhiều người quý trọng, thậm chí người Anh còn ví von: “Hoa đẹp nhất là hoa bắp cải”.
