Pizza là món được nhiều người yêu thích. Các bà nội trợ cố gắng liên tục "cập nhật" các công thức làm bánh pizza, nghĩ ra một thứ gì đó của riêng mình. Vì vậy, bánh pizza lười biếng đã ra đời. Nó được chuẩn bị đơn giản và không yêu cầu kỹ năng đặc biệt.
Công thức 1 - bánh pizza lười
Bánh pizza này được chế biến với việc thêm xúc xích và các thành phần khác được thêm vào một chiếc bánh pizza thông thường. Bánh pizza lười có thể dùng thay thế bánh mì, đồ ăn nhẹ và bánh nướng cùng một lúc.
Thành phần cho một chiếc bánh pizza lười:
- 250 ml kefir
- 1 quả trứng gà
- 200 g xúc xích (giăm bông)
- 15 quả ô liu
- 2 quả cà chua nhỏ
- 1 chén bột mì (khoảng)
- 1 muỗng cà phê Nước ngọt
- thì là tươi
- muối và ớt bột ngọt đỏ để nếm
- để chiên dầu thực vật
- Chuẩn bị tất cả các thành phần bánh pizza như đã liệt kê. Tốt hơn là nên lấy xúc xích luộc. Nó nên được cắt thành dải, hoặc thành nhiều mảnh. Nó là mong muốn để cắt mỏng.
- Lấy ô liu rỗ và cắt thành từng khoanh. Cắt thì là. Cắt cà chua thành một nửa, và sau đó cũng thành những miếng nhỏ. Cho các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào một cái tô sâu.
- Đổ kefir vào các sản phẩm đã được cắt nhỏ. Rây bột mì và thêm soda vào. Đổ ra bát và trộn nhẹ. Gửi muối và ớt bột (tùy chọn) đến đó. Khuấy lại.
- Lái xe trong một quả trứng. Bạn có thể đánh nó một cách riêng biệt trước. Thêm vào. Pha trộn. Bạn sẽ có được một chất lỏng nhất quán đồng đều. Ở giai đoạn này, bạn nên để nguyên khối một lúc. Đủ 20-30 phút.
- Chuẩn bị một cái chảo. Đun nóng, thêm dầu và nướng bánh kếp từ khối lượng thu được. Gấp khăn ăn để loại bỏ mỡ thừa. Chuyển sang một món ăn. Dùng với kem chua, sốt mayonnaise, tương cà hoặc tùy theo sở thích của bạn.
Công thức 2 - bánh pizza lười
Bí ngòi là loại trái cây bình dân và có giá cả phải chăng nhất. Được nấu pizza lười biếng với anh ấy là một niềm vui. Nó trở nên mềm và rất ngon. Bạn có thể nướng nó bất cứ lúc nào, vì bí ngòi có mặt ở các cửa hàng gần như quanh năm. Chuẩn bị trên chảo.
Đối với bánh pizza lười, hãy lấy các nguyên liệu sau:
- 1 quả bí non
- 1 quả trứng
- 4 muỗng canh. l. bột mì
- 20 g dầu thực vật
- một chút muối
- theo ý của bạn xúc xích, pho mát và cà chua
- Lấy một quả bí ngòi non. Nó phải được bào cùng với da. Muối. Ngay sau khi nước ép rời ra, hãy vắt nó ra.
- Thêm bột. Bạn có thể cần thêm một ít bột mì. Nhìn vào độ đặc của bột. Nó sẽ giống như một chiếc bánh kếp hoặc dày hơn một chút.
- Bôi dầu lên chảo và đổ hỗn hợp bí lên trên. Chiên cả hai mặt.
- Lấy xúc xích, cà chua và phô mai tùy ý. Cắt chúng như một chiếc bánh pizza thông thường hoặc khi bạn thấy vừa vặn. Phô mai có thể được bào. Rải các nguyên liệu lên toàn bộ bề mặt của bánh tortilla bí. Đậy nắp lại. Đặt lửa nhỏ dưới chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi phô mai chảy ra.
- Phục vụ bánh pizza lười biếng bằng cách cắt thành các phân đoạn. Tốt nhất là ăn nóng.
