Khoai tây đã là món ăn quốc gia của chúng tôi trong nhiều năm. Chúng tôi chắc chắn sẽ nấu khoai tây cho bất kỳ kỳ nghỉ nào. Hãy đa dạng thực đơn với các món ăn từ khoai tây chiên. Điều này sẽ làm cho các món ăn ngon và giòn. Và nấu chúng rất đơn giản và nhanh chóng.
Nó là cần thiết
-
- khoai tây một ký;
- gia vị và muối vừa ăn;
- phô mai 100 gram;
- một vài thìa kem chua;
- dầu thực vật;
- bơ.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị khoai tây nướng. Để thực hiện, bạn rửa sạch và gọt vỏ khoai tây, lau khô. Đặt khoai tây lên khay nướng và phết bơ lên trên. Nướng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 220 độ trong khoảng ba mươi phút. Trong khi nướng khoai tây, hãy nạo pho mát. Khi khoai chín, để nguội một chút và cẩn thận cắt bỏ phần ngọn. Dùng thìa nạo hết phần lõi của khoai. Để lại những bức tường đủ dày. Chà xát cùi khoai tây trên máy xay và trộn với kem chua và pho mát. Thêm gia vị vừa ăn, rau thơm cũng thái nhỏ. Trộn đều tất cả mọi thứ. Nhẹ nhàng nhồi khoai tây với hỗn hợp này. Sau đó đặt nó trở lại trên một tấm nướng và đặt nó trong tủ lạnh trong hai mươi phút nữa ở nhiệt độ 220 độ. Sau khi nấu chín, bày ra đĩa và trang trí với các loại rau thơm. Dùng như món chính hoặc món phụ.
Bước 2
Nấu khoai tây kiểu nông thôn trong tủ lạnh. Để làm điều này, hãy rửa sạch khoai tây và luộc chúng trên bếp. Muối. Để nguội khoai tây và cắt từng củ khoai tây thành các phần tư. Thêm gia vị vào dầu thực vật, thêm muối, trộn tất cả mọi thứ và bôi mỡ khoai tây với hỗn hợp này. Đặt mặt khoai tây xuống khay nướng. Cố gắng trải các lát thành một lớp để nướng đều. Cho vào máy sấy khô, đặt chế độ 200 độ. Nướng khoảng hai mươi phút để khoai chín đều, nêm nhiều lần. Dùng nóng với rau thơm.
Bước 3
Thử làm khoai tây chiên. Bạn có thể sử dụng một bán thành phẩm, hoặc bạn có thể tự mình cắt khoai tây thành hình khối. Lau khô khoai tây, thêm muối, gia vị và một ít dầu thực vật. Trộn mọi thứ. Đặt khoai tây thành từng lớp trên khay nướng. Nướng ở nhiệt độ 220-250 độ trong khoảng 20 phút. Khoai tây sẽ trở nên vàng và giòn.
