Nghệ là một loại gia vị đã được sử dụng như một phương pháp điều trị thay thế từ thời cổ đại.
Theo truyền thống, nghệ là một phần của y học cổ truyền Trung Quốc và Ấn Độ, và những lợi ích sức khỏe của nó đã được chứng minh và không thể phủ nhận. Tinh dầu nghệ có những đặc tính tuyệt vời ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cải thiện tóc và da.
Viêm và đau mãn tính. Nghệ giúp chống lại các quá trình viêm mãn tính trong cơ thể, cũng như các cơn đau, làm cho nó trở thành một tác nhân lý tưởng để điều trị viêm khớp dạng thấp, viêm khớp của khớp, cũng như các chứng viêm mãn tính khác. Loại gia vị này có đặc tính chống viêm mạnh và giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh.
Giúp chống trầm cảm. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Y khoa Ấn Độ phát hiện ra rằng chất curcumin kiểm soát các hormone căng thẳng gây ra trầm cảm. Theo các nhà khoa học, loại enzyme này thậm chí có thể cạnh tranh với các loại thuốc điều trị trầm cảm được tạo ra bằng hóa học, vì sức mạnh của nó tương đương với thuốc chống trầm cảm. Vì vậy, nghệ là lựa chọn tốt nhất để điều trị trầm cảm và nó là một sản phẩm tự nhiên.
Kiểm soát bệnh tiểu đường. Curcumin ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu và do đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các enzym của nghệ ức chế sản xuất glucose trong gan và tốt hơn 400 lần so với metformin, thành phần hoạt chất trong các loại thuốc để kiểm soát bệnh tiểu đường loại 1 và 2.
Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Curcumin có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nó không chỉ làm chậm sự lây lan của chúng mà còn giết chết chúng. Quá trình này cải thiện đáng kể quá trình trao đổi chất của cơ thể và ngăn ngừa các quá trình lão hóa và ác tính.
Nghệ rất tốt cho da. Do hoạt chất trong nghệ có đặc tính kháng viêm mạnh nên nó điều trị hiệu quả tình trạng viêm da và mụn trứng cá. Mặt nạ nghệ sẽ giúp khôi phục sự cân bằng của bài tiết bã nhờn, giảm vi khuẩn trên da và được làm giàu với chất chống oxy hóa.
Kích thích hoạt động của não bộ. Trí nhớ, sự tập trung, quá trình suy nghĩ và năng lực của não được cải thiện đáng kể khi tiêu thụ nghệ thường xuyên. Ngoài việc giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, nghệ giúp não bù đắp những tác hại của cuộc sống hàng ngày.
Hơn nữa, nghệ có những tác dụng hữu ích sau:
- Chống viêm, giảm đau, chống ung thư.
- Tăng khả năng miễn dịch.
- Dùng được cho bệnh nhân đái tháo đường.
- Giúp duy trì mức cholesterol khỏe mạnh.
- Hỗ trợ sức khỏe của hệ tiêu hóa.
- Làm sạch gan.
- Điều chỉnh sự trao đổi chất
- Tốt cho người cao huyết áp.
- Cải thiện trí nhớ và chức năng não.
- Làm giảm mức chất béo trung tính.
- Tăng mức năng lượng.
- Giúp chữa cảm lạnh.
