Đi nghỉ về thiên nhiên, tôi muốn nấu một món gì đó đơn giản nhưng ngon. Bánh mì kẹp thịt băm và rau củ có thể trở thành món ăn cứu cánh trong trường hợp này. Vẻ ngoài hấp dẫn của họ sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.
Nó là cần thiết
- - ổ bánh mì - 1 miếng;
- - khoai tây - 2 miếng;
- - hành tây - 1 củ;
- - trứng gà - 2 cái;
- - thịt gà băm - 300 g;
- - dầu thực vật - để chiên;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Dùng dao sắc chia ổ bánh thành từng miếng dày 2 cm.
Bước 2
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và bào trên một chiếc máy nghiền mịn. Bóc vỏ hành và cắt thành từng miếng nhỏ. Các loại rau có thể được chế biến bằng máy xay sinh tố. Trộn thức ăn băm nhỏ với thịt gà băm, thêm muối và tiêu.
Bước 3
Đánh tan trứng gà với một chút muối. Cho thịt xay nhẹ nhàng vào, đảo đều. Phân phối hỗn hợp đã chuẩn bị trên mỗi phần của ổ bánh mì. Để ngâm trong vài phút.
Bước 4
Đun nóng chảo với dầu thực vật. Nhúng bán thành phẩm lên bề mặt chảo với phần nhân úp xuống. Đậy nắp chảo và vặn nhỏ lửa.
Bước 5
Cho bánh mì dã ngoại làm sẵn vào hộp đựng và bình tĩnh, không ai bị đói.
