Trong những năm gần đây, các nhà sản xuất bia đã quyết định mở rộng đáng kể đối tượng mục tiêu của họ, nhắm vào phụ nữ. Không phải vì lý do gì mà bia được coi là một loại rượu không dành cho phụ nữ, nhưng nhiều công ty đã tung ra thị trường nước giải khát có bia.
Đồ uống bia rẻ
Cần lưu ý rằng cái gọi là bia của phụ nữ, hoặc đồ uống bia được phục vụ cho người tiêu dùng theo một cách hoàn toàn khác so với của nam giới. Ở đây, thiết kế bao bì và lời hứa không gây hại cho cơ thể phụ nữ được đặt lên hàng đầu. Đồng thời, nhiều người tỏ ra rất nghi ngờ về những thức uống như vậy, không phải vô cớ coi chúng là một sản phẩm hình ảnh được bán không phải vì chất riêng của nó mà nhờ vào sự làm việc tốt của những người làm marketing.
Quảng cáo với âm bội tình dục, bao bì, thiết kế "sành điệu" tươi sáng - tất cả những điều này được thiết kế để thu hút sự chú ý của khán giả nữ, trong khi hương vị của những thức uống như vậy không ngon lắm. Eve và Redd's là một trong những thức uống đó.
Thực tế không có gì còn sót lại của hương vị bia trong chúng, vì các chất phụ gia quả mọng làm tắc nghẽn nó hoàn toàn. Về hình thức, đồ uống như vậy có thể được gọi là bia, vì chúng có chứa mạch nha, nhưng thực tế chúng là cocktail bia thông thường.
Các nhà sản xuất nói rằng những loại cocktail bia như vậy ít gây hại cho cơ thể phụ nữ hơn so với bia thông thường, mặc dù trên thực tế, Eve và Redd's có chứa các chất phụ gia hóa học - hương vị được sử dụng thay vì nước trái cây tự nhiên. Nếu bạn thích hương vị của đồ uống như vậy, hãy thêm nước trái cây yêu thích của bạn (tốt nhất là mới vắt) vào một loại bia tốt, đã được kiểm chứng và không quá mạnh, đồ uống như vậy sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn ít hơn nhiều.
Bia trái cây từ những nhà máy bia tốt nhất
Nếu bạn muốn thưởng thức bia trái cây thực sự, hãy chú ý đến những sáng tạo của các nhà sản xuất bia Bỉ và Séc. Họ làm ra loại bia anh đào nổi tiếng chứ không phải đồ uống trái cây có cồn rẻ tiền. Tất nhiên, nó đắt hơn nhiều, nhưng hương vị của nó không thể so sánh với hương vị của các sản phẩm thay thế.
Độ bền của lambic anh đào nằm trong khoảng từ 5 đến 6 độ.
Một trăm lít bia thành phẩm chiếm khoảng mười ba kg anh đào. Nó được tạo ra và ngâm trong lambic (một loại bia được đặc trưng bởi quá trình lên men tự phát, đạt được mà không cần bổ sung men bia đặc biệt).
Đường trái cây trong quả anh đào cho phép bia trải qua quá trình lên men phụ. Nhờ đó, hương vị anh đào được bộc lộ trọn vẹn trong thức uống thành phẩm, nhưng đồng thời không lấn át hương vị tự nhiên của một loại bia ngon.
Ngoài bia anh đào, bạn cũng có thể tìm thấy đồ uống được chế biến trên cơ sở hạt nhục đậu khấu hoặc quả mâm xôi.
Người Bỉ tin rằng anh đào Schaerbeek, được trồng với số lượng lớn gần Brussels, là thích hợp nhất để làm một loại bia trái cây, hay còn gọi là "hét". Anh đào của giống này đáng chú ý là kích thước nhỏ của chúng, chúng thường được thu hoạch khi quả bắt đầu chín quá, lúc đó mùi thơm của chúng trở nên đặc biệt mạnh mẽ.
