Peroni là một loại bia Ý với hơn 150 năm lịch sử. Tất cả bắt đầu ở thị trấn Vigevano, nằm ở Lombardy, với việc thành lập một nhà máy bia nhỏ vào năm 1846.
Lịch sử của thương hiệu
Francesco Peroni, khi bắt đầu sản xuất bia, không thể nghĩ rằng nó sẽ trở thành một trong những loại bia nổi tiếng nhất châu Âu, nếu không muốn nói là trên toàn thế giới. Anh đang lên kế hoạch cho một công việc kinh doanh nhỏ của gia đình mà anh muốn để lại cho các con của mình. Giovanni Peroni đã mở rộng đáng kể công việc kinh doanh của gia đình, với mong muốn chuyển địa điểm sản xuất bia đến Rome. Tuy nhiên, điều này chỉ được thực hiện vào năm 1924, khi một nhà máy nhỏ, đặt tại thành phố Bari, "chuyển" đến thủ đô của Ý. Đồng thời, một chiến dịch quy mô lớn (và thành công) để tiếp quản các đối thủ cạnh tranh đã bắt đầu, kéo dài vài thập kỷ.
Vào năm 1953, một trong những nhà máy bia lớn nhất ở châu Âu đã bắt đầu hoạt động tại Ý; nó được xây dựng bằng những công nghệ hiện đại nhất. Trong những thập kỷ tiếp theo, ba chiếc nữa đã được bổ sung vào nhà máy siêu hiện đại đầu tiên ở Naples - ở Rome, Bari và Padua. Họ vẫn hoạt động thành công cho đến ngày nay, sản xuất một số lượng lớn các loại bia Peroni hiện đang được biết đến trên toàn thế giới.
Nổi tiếng thế giới
Năm 1993, mối quan tâm lớn nhất của Mỹ là Anheuser-Busch đã ký một thỏa thuận thương mại có lãi với Peroni. Kết quả là, công ty khổng lồ Birra Peroni Industriale sản xuất hơn 5 triệu ha bia hàng năm. Công ty này bao gồm bốn nhà máy bia lớn nhất.
Birra Peroni Industriale tạo ra những loại bia nhẹ tuyệt vời (một loại bia lên men ở đáy và chín trong quá trình bảo quản, đây là loại bia phổ biến nhất trên thế giới), một loại bia không cồn tốt và một loại bia hai mạch nha Peroni Gran Riserva đặc biệt ngon., được phát hành nhân dịp kỷ niệm 150 năm tồn tại của công ty này, và ngay lập tức trở nên rất nổi tiếng. Cần lưu ý rằng Peroni Gran Riserva là một loại bia khá mạnh, nhưng đồng thời nó có một hương vị nhẹ nhàng dễ chịu.
Thành công của Peroni trên thị trường Ý và toàn cầu là do giá trị đồng tiền tuyệt vời của nó. Các sản phẩm của công ty này có hương vị và mùi thơm cân bằng đáng ngạc nhiên. Loại bia này được làm độc quyền từ lúa mạch mùa đông và có màu vàng dễ chịu với hương vị mạch nha rõ rệt và hương thơm hop đáng chú ý. Bọt ở Peroni không đặc mà rất dai.
Người Ý thích dùng nó với mì ống và các món ăn nhẹ, được làm lạnh trước đến 9–10 ° C.
