Chính cái tên "Amaretto" đã nói lên nguồn gốc của rượu mùi ở Ý. Theo truyền thuyết, thức uống này được tạo ra bởi người yêu quyến rũ của nghệ sĩ thời Phục hưng Bernardino Luini. Được biết, ban đầu công thức chế biến bao gồm ô mai mơ, rượu mạnh và gia vị, bí mật chưa từng được tiết lộ. Tuy nhiên, thức uống này vẫn được làm cho đến ngày nay. Và những người tình của ông biết uống gì với rượu mùi Amaretto.
Nó là cần thiết
- - Rượu mùi Amaretto;
- - cà phê;
- - sô cô la nóng;
- - Sosa-Cola;
- - Cam tươi;
- - kem;
- - rượu cognac;
- - rượu gin;
- - rượu vodka;
- - băng dính;
- - rượu sâm banh "Brut";
- - Rượu whisky Canada;
- - "Rượu Vermouth nguyên chất;
- - Rượu mùi nho đen Creme de Cassis.
Hướng dẫn
Bước 1
Những người chưa quen với thức uống này nên biết rằng Amaretto là một loại rượu mùi màu nâu với hương vị hạnh nhân rõ rệt. Nó có một hương vị buồn vui lẫn lộn và kết cấu hơi đặc. Chỉ những người yêu thích loại rượu mùi này mới có thể uống "Amaretto" ở dạng nguyên chất. Những người khác có thể thử trộn nó với đồ uống khác.
Bước 2
Những người sành sỏi tin rằng Amaretto phù hợp nhất với cà phê và sô cô la. Hương vị của những đồ uống nóng này được làm phong phú bởi hương thơm hạnh nhân và vị đắng của piquant. Đối với những người vẫn chưa quyết định chính xác nên uống gì với rượu mùi Amaretto, thì nên bắt đầu với những phần nhỏ.
Bước 3
Ngoài ra, rượu mùi có thể được thêm vào nước ngọt lạnh như Coca-Cola (một cái gì đó như Cherry Cola) hoặc nước cam. Nhân tiện, bạn có thể pha một ly cocktail gồm kem tươi, Amaretto và cam quýt tươi.
Bước 4
Nếu muốn, bạn nên thử pha rượu cognac, gin hoặc vodka với rượu mùi. Đá phải được thêm vào các loại cocktail như vậy.
Bước 5
Pure Amaretto được ướp lạnh và phục vụ trong ly nhỏ hoặc ly đặc biệt. Kích thước của các món ăn phụ thuộc vào độ mạnh của đồ uống. Bạn cần uống rượu thành từng ngụm nhỏ để thưởng thức hương thơm của nó.
Bước 6
Ngoài ra, những người yêu thích rượu mùi nên thử nhiều công thức pha chế cocktail khác nhau với "Amaretto". Chúng được phục vụ để tráng miệng sau món chính.
Bước 7
Các cô gái chắc chắn sẽ yêu thích loại cocktail tán tỉnh Amaretto. Để chuẩn bị, trộn 2 muỗng canh trong một bát riêng. rượu mùi và nước cam. Sau đó kết hợp chúng với 100 ml rượu sâm banh Brut khô. Uống qua ống hút.
Bước 8
Loại cocktail phổ biến nhất, bao gồm rượu mùi, là "Quatro". Cần phải trộn ngẫu nhiên Amaretto, rượu whisky Canada, rượu vermouth khô và rượu mùi nho đen Creme de Cassis. Tất cả các thành phần được thực hiện với tỷ lệ bằng nhau. Sau đó, đá được thêm vào ly cocktail, và ly được trang trí bằng quả anh đào và vỏ cam.
Bước 9
Công thức thú vị cho các loại cocktail với "Amaretto" được thu thập trên cơ sở rượu mạnh. Một trong số đó được gọi là The Godfather. Nó chứa 3 phần băng keo và 1 phần rượu mùi. Và nếu bạn thay thế scotch bằng vodka, bạn sẽ có được một loại cocktail có tên là "The Godwoman".
Bước 10
Cocktail Romeo & Juliet: 3 phần rượu mùi Di Saronno Amaretto và cùi bưởi, 2 phần rượu vodka. Thức uống có vị ngọt vừa phải, với hương thơm nồng nàn của cam quýt - hạnh nhân. Rượu mùi "Amaretto" nói chung thường được dùng cho các món tráng miệng - cả dạng lỏng và dạng kem, chẳng hạn như kem.
