Quê hương của bí ngô là Trung và Nam Mỹ. Trong nhiều thiên niên kỷ, nó đã được người Ấn Độ trồng. Tuy nhiên, loại rau này cũng đã bén rễ ở Nga. Nó được trồng trong các vườn rau, hấp, luộc, nấu cháo, làm nước ép, rất hữu ích và chỉ định chữa nhiều bệnh.
Vitamin và các khoáng chất
Nước ép bí ngô tươi chứa nhiều pectin, nó rất giàu các hợp chất sắt, magiê, canxi, kali. Nó cũng có hàm lượng cao vitamin C và E, nhóm B, beta-carotene. Loại rau này cũng chứa chất xơ nên giúp làm sạch ruột. Nước ép bí ngô đặc biệt hữu ích đối với bệnh táo bón và các bệnh do giun sán ký sinh. Điều quan trọng cần biết là sự hiện diện của các hợp chất kali và magiê trong bí đỏ dẫn đến việc sử dụng nước ép làm giảm đáng kể các triệu chứng khó chịu của hầu hết các bệnh tim mạch.
Ảnh hưởng đến cơ thể
Cần biết rằng nước ép bí ngô chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, nhưng nó cũng là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, nó có thể được sử dụng để giảm trọng lượng dư thừa của cơ thể. Nước ép bí ngô có tác dụng bổ cho tất cả các cơ quan và hệ thống. Nó có tác dụng hữu ích đối với quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, kết quả của việc sử dụng nó, cholesterol trong máu trở nên ít hơn. Do đó, sự phát triển quá mức của các mạch máu với các mảng cholesterol bị giảm. Nhìn chung, những người thường xuyên uống nước ép bí ngô có khả năng miễn dịch đáng ghen tị, họ rất hiếm khi bị cảm cúm và cảm lạnh. Hơn nữa, các bệnh mãn tính cấp tính dễ dàng hơn rất nhiều.
Ảnh hưởng đến phụ nữ có thai
Nước ép bí ngô tự nhiên cũng được khuyến khích cho phụ nữ mang thai vì nó có tác dụng làm dịu. Pectin và chất xơ giúp thanh lọc cơ thể rất tốt, điều này rất quan trọng khi mang thai. Nếu uống nước bí ngô thường xuyên, bà mẹ tương lai sẽ hết táo bón, cảm giác buồn nôn cũng biến mất. Một phụ nữ sẽ sử dụng nó trong suốt thai kỳ của mình sẽ ngạc nhiên về sức khỏe tuyệt vời của đứa trẻ, vì vậy cô ấy nên bao gồm sản phẩm này trong chế độ ăn uống của mình.
Điều trị bệnh bằng nước ép bí ngô
Nước ép bí ngô được chỉ định cho cảm lạnh, có hiệu quả như một chất hạ sốt. Do hàm lượng vitamin E và beta-carotene trong thành phần của nó sẽ giúp hỗ trợ việc thiếu hụt vitamin, phục hồi trạng thái bình thường của móng tay, da và tóc. Ngoài ra, các hoạt chất sinh học của sản phẩm này phục hồi chức năng của gan, làm sạch đường mật. Với sự hình thành sỏi trong niệu quản, thận và bàng quang, uống nước bí ngô sẽ cải thiện sức khỏe của bạn. Nhưng trước tiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, vì sản phẩm có tác dụng lợi tiểu, có thể dẫn đến đau bụng.
