Nước trái cây ép tươi là nguồn cung cấp tập trung các vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Uống những thức uống này rất hữu ích cho việc tăng cường khả năng miễn dịch và làm sạch cơ thể khỏi các chất độc và độc tố. Để tận dụng tối đa các loại nước trái cây này, có một số quy tắc cần tuân theo.
Hướng dẫn
Bước 1
Nước ép tươi nên được chuẩn bị ngay trước khi sử dụng, nếu không nó sẽ bắt đầu bị oxy hóa và mất đi các đặc tính có lợi. Ngoại lệ duy nhất là thức uống từ củ dền, được truyền trong vài giờ. Uống nước ép từ từ, tốt nhất là qua ống hút. Nhờ đó, nó được hấp thụ tốt hơn, và bạn sẽ bảo tồn được men răng. Nước ép tươi được uống trước bữa ăn hoặc giữa các bữa ăn 15-30 phút. Bạn không nên uống những thức uống như vậy sau bữa ăn - vì điều này có thể xảy ra hiện tượng tăng hình thành khí.
Bước 2
Bạn cần uống những thức uống này với lượng vừa phải, không quá 2-3 ly mỗi ngày. Hãy nhớ rằng nước trái cây mới ép có tác dụng nhuận tràng. Do đó, nếu bạn có tác dụng nhuận tràng sau khi uống chúng, hãy giảm lượng uống hoặc pha loãng với nước - nước đun sôi hoặc nước khoáng tinh khiết không có gas.
Bước 3
Nhiều loại nước trái cây mới ép được uống tốt nhất bằng cách trộn chúng với các loại nước trái cây hoặc đồ uống khác. Ví dụ, nước ép cà rốt được hấp thụ tốt hơn nếu bạn thêm một ít kem hoặc sữa và một ít vitamin E. Một vài giọt dầu thực vật sẽ làm tăng khả năng tiêu hóa của nước ép cà chua, nhưng muối có thể phá hủy các chất có lợi của nó. Có thể trộn nước hoa quả với nước rau để bớt ngọt. Ngoài ra, trái cây chứa nhiều vitamin hơn, và rau quả chứa nhiều khoáng chất hơn. Như vậy hỗn hợp đã chuẩn bị sẽ hoàn toàn cân bằng.
Bước 4
Nước hoa quả có hạt không nên trộn lẫn với nước hoa quả có hạt. Ví dụ, đồ uống từ đào không hợp với đồ uống có vị táo. Nên pha chế đồ uống, lưu ý những điều sau: nước ép trái cây màu xanh lá cây được kết hợp với màu xanh lá cây khác, màu vàng - với màu vàng, v.v.
Bước 5
Sau khi uống nước trái cây mới vắt, đặc biệt là nước chua, bạn nên súc miệng thật sạch. Quy tắc này là do thực tế là axit trái cây có thể ăn mòn men răng. Về vấn đề này, trẻ nhỏ có nguy cơ mắc bệnh cao nhất. Đối với trẻ sơ sinh, tốt nhất nên thảo luận với bác sĩ nhi khoa về câu hỏi trẻ có thể cho uống loại nước trái cây nào ở độ tuổi nào và với số lượng bao nhiêu. Trong mọi trường hợp, bạn nên bắt đầu với một vài thìa cà phê.
