Sự phổ biến của sinh tố có thể không chỉ là do những loại cocktail này có hương vị ngon. Chúng cũng mang lại lợi ích to lớn. Đối với nhiều bà nội trợ, làm sinh tố vào mùa đông là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp cho các hộ gia đình lượng sinh tố cần thiết.
Không phải ai cũng thích món salad trộn vitamin và trái cây. Nếu trẻ em vẫn có thể được thuyết phục để ăn một vài loại trái cây, thì lựa chọn này không phải lúc nào cũng phù hợp với đàn ông trưởng thành. Nhưng sinh tố rau và trái cây nhẹ thường được uống rất thích. Bằng cách lựa chọn cẩn thận các nguyên liệu, bạn có thể cung cấp cho các thành viên trong gia đình lượng vitamin còn thiếu, điều đặc biệt quan trọng trong mùa đông.
Sinh tố nam việt quất
Để làm sinh tố nam việt quất, thêm 120 ml kem và vài thìa mật ong vào một ly dâu tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn muốn nó chuyển sang chua, tốt hơn là nên lấy quả tươi. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trộn đều. Kem sẽ làm dịu hương vị một chút, nhưng không làm giảm lợi ích. Không phải ai cũng có thể dễ dàng chế ngự được một ly dâu tây, nhưng ở dạng sinh tố thì điều đó trở nên dễ dàng hơn nhiều. Việc không xử lý nhiệt đảm bảo bảo toàn vitamin.
Sinh tố cam và hồng
Bỏ vỏ ở hai quả cam và ép lấy nước. Giải phóng quả hồng (hai miếng) khỏi phần vỏ cứng và các vết rỗ. Ngâm bốn quả mơ khô trong nước ấm trong vài phút. Bạn cũng sẽ cần sữa chua tự nhiên - ba thìa lớn và một thìa hắc mai biển để có vị chua nhẹ. Để riêng sữa chua và một ít vỏ, xay phần còn lại của các nguyên liệu trong máy xay sinh tố. Hỗn hợp thu được phải được đổ vào ly, đặt sữa chua lên trên, rắc vỏ cắt nhỏ.
Một ly sinh tố rau đơn giản và lành mạnh cho trẻ em
Đun sôi ba củ cà rốt vừa trong 15 phút trên lửa nhỏ. Sau đó gọt vỏ, cho vào máy xay sinh tố và trộn với một ly nước táo. Kỹ thuật này hữu ích trong trường hợp trẻ từ chối thẳng thừng cà rốt tốt cho sức khỏe. Ở dạng sinh tố, nó thường được thuyết phục nhất là nuốt nó.
