Khi mời người thân, bạn bè hoặc người quen đến thăm bạn, bạn cần chuẩn bị đồ ăn nhẹ và đồ uống, vì sau này, bạn có thể chuẩn bị một cái móc. Nó là một loại đồ uống có cồn mát lạnh được tạo thành từ hỗn hợp rượu mùi, rượu vang, xi-rô và trái cây. Có nhiều công thức khác nhau để tạo ra một cú đấm.
Cruchon là thức uống thích hợp nhất cho mùa nóng, vì mức độ liên quan của thức uống giải khát tăng lên đáng kể trong mùa này. Tên của thức uống bắt nguồn từ tiếng Pháp và được dịch là "bình". Nhân tiện, cú đấm được phục vụ lạnh trong một bình pha lê có hình dạng nhất định bằng thìa rót. Ly hoặc ly rộng rất thích hợp để phục vụ đồ uống có cồn nhẹ. Về hương vị của nó, quả đấm tương tự như quả đấm, nhưng nó luôn được phục vụ trong lạnh đến 8-10 ° C.
Quả dưa
Để chuẩn bị đồ uống này, bạn sẽ cần một quả dưa lớn, cắt đôi theo chiều ngang. Loại bỏ hạt và dùng dao chuyên dụng để cắt những viên nhỏ từ cùi dưa. Sau khi cắt bỏ hết cùi, đổ 30 ml rượu mùi, 20 ml rượu mạnh, nửa chai rượu trắng khô vào nửa quả dưa và thêm một thìa đường. Đặt các viên dưa vào chỗ cũ và đảo đều, đậy nắp và cho vào tủ lạnh trong hai giờ. Thêm nửa chai sâm panh trước khi thực hiện cú đấm. Thức uống này sẽ kéo dài trong khoảng 5-7 phần ăn.
"Vòng tay Garnet"
Bạn sẽ cần một quả lựu chín để làm một khẩu phần, cắt và gọt vỏ. Cho các hạt của phần thứ tư của quả lựu vào một cái bát để chuẩn bị làm bánh giòn. Thêm 5 ml xi-rô lựu và cùng một lượng rượu mùi cam và để trong tủ lạnh trong 20 phút. Vẫn thêm 100 ml rượu vang trắng và 20 ml nước khoáng (xả khí trước), thêm 50 ml rượu sâm banh.
Cruchon "Mật hoa nhiệt đới"
Đối với năm phần ăn, bạn cần lấy một quả chuối và kiwi, thái nhỏ trái cây rồi cho vào hộp thủy tinh. Thêm 50 ml rượu mùi kiwi và nửa lít rượu trắng, để nơi thoáng mát trong 15 phút. Sau đó, thêm 375 ml sâm panh ướp lạnh và chuyển vào bát phục vụ. Trang trí với một nhánh bạc hà và trái cây còn sót lại.
