Solyanka là một món ăn rất phổ biến của Nga. Điểm đặc biệt của món ăn này là sự kết hợp của các nguyên liệu chua, mặn và cay.
Có nhiều cách để thực hiện một cái bẫy chuột. Một con hodgepodge rất ngon có được trong một nồi nấu chậm.
Nó là cần thiết
- Thịt bò (phi lê) - 400 g.
- Thịt gà hun khói - 200 g.
- Săn xúc xích - 130 g.
- Khoai tây - 560 g.
- Cà rốt - 1 miếng vừa.
- Dưa chuột ngâm chua - 2-3 miếng cỡ vừa.
- Tương cà chua - 100 g.
- Hành tây - 1 củ hành tây vừa.
- Dưa chuột muối - 100 ml.
- Dầu thực vật - 100 ml.
- Nước - 2 lít.
- Muối, gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch thịt bò, thái nhỏ cùng với hành tây, cà rốt, khoai tây, dưa chuột, xúc xích và thịt gà xé sợi.
Bước 2
Đổ dầu vào bát đựng nhiều bánh. Đặt hành tây cắt nhỏ, cà rốt, xúc xích, thịt gà, tương cà chua vào đó.
Trộn đều tất cả mọi thứ. Tiếp theo, bạn đậy nắp lại và bật chế độ “Fry” (tùy từng dòng máy mà tên có thể thay đổi). Chúng tôi đặt thời gian nấu là 20 phút.
Bước 3
Thêm dưa chuột muối chua 5 phút trước khi kết thúc chương trình. Chiên cho đến khi kết thúc chương trình.
Bước 4
Sau khi kết thúc chương trình, thêm nước, khoai tây, thịt, muối và gia vị. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đóng nắp. Chúng tôi đặt chế độ "Hầm / súp" (tên có thể khác nhau) và đặt thời gian là 1 giờ.
