Như bạn đã biết, sâm panh là một loại rượu vang nổ. Quê hương của anh là Pháp. Điều thú vị là trong một thời gian rất dài loại đồ uống này được gọi là "ma quỷ" vì khả năng làm nổ tung những chiếc thùng mà nó được cất giữ. Nhưng theo thời gian, họ đã học được cách bảo quản nó theo cách mà họ vẫn làm hiện nay - trong những chiếc chai đặc biệt có thể chịu được áp suất rất cao. Ngày nay, các loại cocktail champagne đang có nhu cầu lớn. Và cái chính là số lượng của chúng rất lớn và đa dạng! Dưới đây là những công thức pha chế cocktail phổ biến nhất.
Hướng dẫn
Bước 1
"Lung linh"
Để làm điều này, bạn sẽ cần:
- 100 ml rượu sâm banh khô hoặc nửa khô, - 6 ml rượu mùi quýt, - 1 cục đường, - 1 vỏ cam và chanh, - 3-4 giọt rượu mùi Curacao
Cho một lát cam, một lát chanh và một miếng đường vào ly, ngâm với rượu mùi Curacao. Thêm rượu mùi quýt và đổ sâm panh lạnh vào ly. Nhớ bỏ bớt đá viên để hoàn thành ly cocktail của bạn.
Bước 2
"Hoàng gia Cyrus"
Đối với loại cocktail này, bạn sẽ cần:
- 1/10 rượu mùi Creme de Cassis
- Rượu sâm panh 9/10.
Rót rượu vào ly sâm panh và sau đó thêm sâm panh. Sử dụng rượu sâm banh Brut hoặc Extra Brut cho loại cocktail này.
Bước 3
Bellini
Loại cocktail này được pha chế rất nhanh và được thiết kế cho 8 phần ăn. Đổ 200 ml nước ép đào. Đổ 750 ml rượu sâm banh vào. Cuối cùng, trang trí ly bằng quả đào.
Bước 4
"Pháp 75"
Bạn sẽ cần thêm 50 ml rượu gin, nước cốt 1 quả chanh, đường, đá vào ly cocktail này.
Đổ 50 ml rượu gin, nước cốt 1 quả chanh và đường, lắc với đá vào bình lắc, rót vào ly và đổ sâm panh đá lạnh.
Bước 5
"Citric"
Để pha chế loại cocktail này, hãy lấy 100 ml rượu sâm banh khô hoặc nửa khô, 20 ml nước cốt chanh, 1 cục đường, một lát chanh và tất nhiên là đá.
Đặt một cục đường vào ly trên một thân cây mỏng và đổ nước chanh vào. Đổ sâm panh lên trên và hạ bớt đá viên xuống. Nếu muốn, ly có thể được trang trí bằng chanh.
