Cocktail có cồn rất dễ làm tại nhà. Để làm được điều này, bạn sẽ cần một máy xay sinh tố hoặc bình lắc, đồ uống có cồn yêu thích của bạn, một tâm trạng tốt và mong muốn tạo bất ngờ cho khách của bạn.
Nó là cần thiết
- - sữa, đường, nước ép anh đào, ca cao, rượu mùi anh đào, quả anh đào;
- - nước, đường, đinh hương, quế, trà, rượu vang đỏ, rượu rum, vỏ chanh;
- - Rượu whisky Scotch, nước chanh, mật ong, nước lọc;
- - rượu mùi chuối, xi-rô đường, rượu rum, nước chanh, đá;
- - sữa, đường, nhục đậu khấu, vani, đinh hương, cà phê, rượu vodka;
- - trứng, đường bột, sô cô la, rượu cognac, rượu mùi cà phê, sữa, rượu rum, rượu mùi sô cô la, kem.
Hướng dẫn
Bước 1
Cocktail có cồn có mặt trong thực đơn của bất kỳ quán bar và nhà hàng nào, và phạm vi của chúng đơn giản là tuyệt vời. Ngày nay, những món giải khát có cồn thơm ngon này có thể được làm ở nhà, và chúng có thể chứa những thành phần dường như không phù hợp nhất. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và khẩu vị của bạn. Làm thế nào để làm cho các loại cocktail có cồn?
Bước 2
Để pha chế cocktail Drunk Cherry, cho 3 cốc sữa, 2 thìa đường, ½ lít nước ép anh đào, 5 thìa cà phê ca cao và 1 thìa rượu mùi anh đào vào cối xay sinh tố. Đánh tan khối lượng, rót đồ uống vào ly và trang trí với quả anh đào.
Bước 3
Một loại cocktail có tên là “Indian Punch Tea” được pha chế như sau: đổ 0,75 ml nước vào nồi, thêm 125 g đường, 2-3 tép và nửa thìa quế. Đun nhỏ lửa trong 10 phút. Pha nửa lít trà bất kỳ, để nguội và trộn với 1 chai rượu vang đỏ, 50 ml rượu rum nhẹ và xi-rô căng. Đổ vào ly và trang trí với vỏ chanh cắt lát theo hình xoắn ốc.
Bước 4
Để pha chế cocktail Blue Blazer, đổ 60 ml rượu whisky Scotch, 10 ml nước cốt chanh, 20 g mật ong và 75 ml nước lọc vào nồi. Đun sôi từ từ và ngay lập tức lấy ra khỏi nhiệt. Sau khi mật ong đã được hòa tan hoàn toàn, đổ lượng chứa trong xoong vào ly.
Bước 5
Nếu có bình lắc ở nhà, bạn có thể pha hầu hết mọi loại cocktail có cồn tự làm. Tất cả các thành viên của công ty phụ nữ sẽ đánh giá cao món cocktail Banana Daiquiri. Cho vào bình lắc 20 ml rượu mùi chuối, 10 ml xi-rô đường, 30 ml rượu rum bất kỳ, 20 ml nước cốt chanh hoặc chanh và một vài viên đá. Lắc đều, đổ vào ly và trang trí với một lát chuối.
Bước 6
Một thay thế tốt cho loại cocktail Kem Ailen nổi tiếng có thể là đồ uống có tên Monkey Tail. Nếu bạn định tập hợp một công ty lớn, hãy lấy 2 lít sữa và đun trên lửa, thêm 6 thìa đường, ½ thìa hạt nhục đậu khấu, một quả vani và 2 quả đinh hương. Đun sôi trong 6 phút, sau đó lấy ra khỏi bếp và thêm 4 thìa cà phê sữa vào. Làm lạnh và đổ vào một chai vodka. Phục vụ lạnh tốt và căng thẳng.
Bước 7
Đêm giao thừa có thể là một dịp tuyệt vời để nấu món Trứng Tết. Để thực hiện, bạn đánh tan 6 lòng đỏ, đánh riêng 6 lòng trắng với 50 g đường bột. Bào nhỏ 50 g sô cô la. Đổ 250 ml rượu cognac, 250 ml sữa, 250 ml rượu rum đen, 200 ml rượu mùi sô cô la, 200 ml rượu mùi cà phê vào nồi, thêm lòng đỏ đánh bông và 500 g kem kem. Trộn tất cả mọi thứ, trang trí đồ uống với các loại protein và rắc sô cô la bào lên trên.
