Bao bì và nhãn mác là thẻ gọi của bất kỳ sản phẩm và sản phẩm nào, bao gồm cả rượu vang. Thông tin mà họ mang theo và mà người mua đôi khi không chú ý đặc biệt có thể nói lên rất nhiều điều về những gì bên trong. Vì vậy, ví dụ, năm thu hoạch nho làm rượu cho phép chúng ta rút ra kết luận sơ bộ về chất lượng của nho và xác định cuộc hôn nhân hiện có.
Hướng dẫn
Bước 1
Khi dự định mua rượu vang chất lượng, xin lưu ý rằng chỉ báo về năm thu hoạch là những thông tin cần thiết như tên rượu và nhà sản xuất, độ tuổi, chủng loại, v.v. Thông thường, năm thu hoạch được ghi trên nhãn trên cổ chai và được bổ sung bằng dòng chữ trên nhãn "rượu tự nhiên", là một đảm bảo rằng trước mặt bạn, thực tế là rượu tự nhiên, và không phải được làm từ cô đặc bột.
Bước 2
So sánh rượu vang cổ điển và rượu vang đa dạng. Về tuổi già, tất cả các loại rượu được chia thành rượu trẻ, chưa già, lâu năm (lên đến 1, 5 năm), rượu cổ (lên đến 3 năm) và rượu sưu tập (lâu và rất lâu, đôi khi hàng chục hoặc thậm chí hàng trăm năm sự lão hóa). Như vậy, không phải lúc nào công thức “rượu càng già càng ngon”. Đối với hầu hết các loại rượu vang trắng, thời gian ủ tối ưu, trong đó các đặc tính của chúng đạt giá trị cao nhất là 2-3 năm, rượu vang đỏ được lưu trữ từ 2 đến 10 năm. Vì vậy, nếu bạn đang mua rượu vang và sự khác biệt giữa ngày thu hoạch và ngày hôm nay là hơn ba năm, hãy hỏi xem loại rượu này có được đưa vào bộ sưu tập hay không. Nếu có, sau đó các câu hỏi, tất nhiên, biến mất, nếu không, thì tốt hơn là từ chối rượu như vậy. Điều này cũng đúng đối với các loại còn lại - hãy chọn loại mà bạn chọn, với chỉ báo về năm thu hoạch.
Bước 3
So sánh năm và địa điểm của vụ mùa. Chất lượng của rượu phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết mà nho chín. Có tính đến thời tiết ở một vùng rượu cụ thể, những năm không thành công, thành công và nổi bật, còn được gọi là vintages. Ở tất cả các quốc gia sản xuất rượu, thẻ vintages đặc biệt được phát hành và cập nhật hàng năm, phản ánh việc đánh giá các loại rượu theo tiêu chí này. Sẽ không khó để bạn tìm đến một nguồn thông tin như vậy và sẽ rất hữu ích. Ngay cả những loại rượu vang cao cấp và đắt tiền trong những năm không tốt cho nho cũng có thể gây thất vọng về đặc tính của chúng.
