Tôi cung cấp một số lựa chọn để làm rượu vang tự làm.
Nó là cần thiết
- - lon và nắp đậy;
- - một chìa khóa đường may.
- Công thức rượu số 1:
- - 2 kg mận;
- - 2 kg đường;
- - 4 lít nước;
- - 400 lá anh đào;
- - 4 thìa cà phê axit xitric;
- - 1 lít rượu vodka.
- Công thức số 2:
- - 3 lít rượu vodka;
- - 4 gam thuốc tím;
- - 1 thìa đường;
- - 0,5 thìa cà phê muối nở;
- - 0,5 thìa cà phê muối;
- - 10 gam vanilin;
- - 1 thìa cafe;
- - 1/4 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu;
- - 4 miếng đinh hương.
- Công thức số 3:
- - 200 gram quả anh đào tươi;
- - 4 thìa đường;
- - 2,5 lít rượu vodka.
Hướng dẫn
Bước 1
Công thức số 1. Rửa sạch mận, cho vào nồi. Lá anh đào rửa sạch rồi cho vào nồi cùng với mận. Thêm nước, đường, axit xitric. Đun sôi khối lượng thu được. Sau đó đun nhỏ lửa trong 30 phút, khuấy mạnh. Để nguội, lọc và thêm 0,5 lít vodka cho mỗi 2 lít dung dịch. Cuộn lại trong ngân hàng (khử trùng ngân hàng). Chuyển xuống hầm hoặc tầng hầm trong 2 tháng. Rượu có thể được lưu trữ lâu hơn. Và càng lâu, càng ngon. Khi bạn quyết định mở nó, bạn có thể thêm 0,5 lít vodka cho mỗi 2 lít đồ uống. Nhưng nó sẽ trở thành một thức uống rất mạnh.
Bước 2
Công thức số 2. Lấy 3 lít rượu vodka và đổ vào bình 3 lít. Thêm thuốc tím vào đó. Đóng lại và đặt ở nơi tối và mát trong một ngày. Sau một ngày, lọc các chất chứa trong lọ và thêm đường, muối nở, muối, vanillin, cà phê, các loại hạt và đinh hương. Trộn mạnh tất cả mọi thứ, sau đó đóng lại và lấy ra trong hai ngày. Sau khi để ráo nước và tiêu thụ, nó cũng có thể được cuộn lại và bảo quản ở nơi tối mát.
Bước 3
Công thức số 3. Lấy anh đào, rửa sạch, phân loại. Gấp lại trong một cái bình 3 lít, thêm đường, đổ đầy rượu vodka vào mọi thứ. Đậy bằng nắp capron, để nơi tối mát để lên men trong mười ngày. Căng thẳng sau mười ngày.
