Đồ uống có cồn khác nhau ở cách chúng được bảo quản. Nó phụ thuộc vào cách thức và từ những gì đồ uống được làm. Đồ uống được làm từ nguyên liệu tự nhiên (bia, rượu, rượu whisky) đòi hỏi những điều kiện đặc biệt.
Nó là cần thiết
- - phòng tối, mát mẻ;
- - tủ lạnh;
- - giá để rượu.
Hướng dẫn
Bước 1
Bia
Bảo quản bia trong bao bì kín ở nơi tối, mát ở nhiệt độ ổn định. Tốt nhất là đặt nó ở một vị trí đứng, nhưng bạn cũng có thể đặt nó nằm nghiêng, điều chính là không lắc chai. Hãy nhớ rằng bia mở không thể bảo quản trong thời gian dài, không được thanh trùng, chẳng hạn không quá năm ngày.
Bảo quản các loại bia mạnh như rượu lúa mạch, bia đen và bia rượu trong phòng tối ở nhiệt độ phòng. Lưu trữ các loại bia có độ bền trung bình trong các hầm chứa. Giữ bia nhẹ trong tủ lạnh.
Bước 2
rượu vodka
Bảo quản rượu vodka lên đến 5 năm trong tủ lạnh, nếu sau khoảng thời gian này mà thức uống không bị vẩn đục và không có cặn dưới đáy, bạn có thể giữ rượu vodka thêm nữa.
Bước 3
Whisky
Giữ cho rượu whisky không bị mất màu vàng và hương vị ban đầu. Tương tự, đồ uống sẽ bị ảnh hưởng bởi sự dao động nhiệt độ mạnh.
Bước 4
Rượu
Mua một giá bảo quản rượu chuyên dụng nếu bạn có một chai rượu cũ và quý hiếm. Rượu whisky trong chai mới có thể được bảo quản thẳng đứng trong nhiều năm, thậm chí nhiều thập kỷ mà vẫn không bị mất mùi vị và hương thơm. Một chai rượu whisky đã mở nắp có thể được bảo quản trong thời gian lên đến một năm.
Bước 5
Bảo quản rượu trong tủ lạnh trong thời gian ngắn. Các rung động của tủ lạnh và nhiệt độ quá thấp sẽ ảnh hưởng đến hương vị của các loại rượu. Rượu cần nơi tối và khô ráo, không thay đổi nhiệt độ và độ ẩm, hoàn toàn bình yên, rượu không thích rung lắc.
Bước 6
Đặt các chai rượu ở tư thế nằm, khi đó nút chai sẽ liên tục bị rượu làm ướt và không bị khô. Nhiệt độ tối ưu trong phòng bảo quản rượu là 10-12 ° C.
