Thế giới mang ơn sự xuất hiện của rượu whisky là nhờ các nhà sư, những người đầu tiên tiếp nhận nó bằng cách trộn nước với hạt lúa mạch khô và xay. Sau đó rượu thu được được để trong thùng gỗ trong vài năm. Theo thời gian, cùng với lúa mạch, các nhà sản xuất bắt đầu sử dụng lúa mạch đen, lúa mì và ngô. Whisky là một thức uống quý tộc có lịch sử phong phú. Để cảm nhận rõ hơn hương vị của rượu whisky, họ uống theo những quy tắc nhất định. Và cũng có những quy tắc để bảo quản rượu whisky.
Hướng dẫn
Bước 1
Một chai rượu whisky chưa mở nắp nên được bảo quản ở nơi mát mẻ, tối và khô ráo, ánh nắng trực tiếp có thể không ảnh hưởng nhiều đến hương vị của rượu whisky.
Bước 2
Dưới ánh nắng mặt trời, không chỉ nhãn bị phai màu và mùi vị bên trong chai thay đổi, mà nút chai cũng bị khô. Công nghệ niêm phong chai hiện đại đảm bảo nút chai được làm ẩm liên tục bằng hơi rượu chứa bên trong. Nhưng nếu rượu whisky đã được nhiều năm (giống sưu tầm), bạn nên đặc biệt chú ý đến chất lượng của nút chai. Nếu nó đã khô, thì quá trình oxy hóa và bay hơi của rượu đã bắt đầu trong chai, do đó, đồ uống bắt đầu mất đi vị ngon.
Bước 3
Cần nhớ rằng rượu whisky yêu thích sự mát mẻ, không lạnh, vì vậy việc giữ chai rượu trong tủ lạnh là không nên. Không chịu được rượu whisky và nhiệt độ quá cao. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản rượu whisky trung bình khoảng 20 độ. Khi chọn vị trí lưu trữ, hãy đảm bảo rằng căn phòng không bị biến động nhiệt độ liên tục. Độ ẩm của căn phòng không thực sự quan trọng, vì chai đã được đậy kín.
Bước 4
Bạn có thể giữ một chai rượu whisky chưa mở bao lâu tùy thích. Độ kín của việc đóng nắp giúp bạn không phải lo lắng về chất lượng của thức uống. Nhưng cần đảm bảo bình ở tư thế thẳng đứng, đồ uống không tiếp xúc với nút chai.
Bước 5
Khi bảo quản một chai rượu whisky chưa mở, hãy nhớ rằng oxy đi vào bên trong chai sẽ bắt đầu tương tác với rượu whisky, làm thay đổi hương vị của nó. Thức uống còn lại trong chai càng ít và không khí lọt vào càng nhiều thì quá trình oxy hóa diễn ra càng nhanh, do đó, chất lượng rượu whisky càng trở nên tồi tệ hơn. Ngoài ra, rượu whisky, giống như bất kỳ đồ uống có cồn nào khác, bắt đầu bay hơi trong một chai mở.
Bước 6
Bây giờ các nhà sản xuất thường sản xuất rượu whisky trong bao bì bổ sung - ống. Chúng không chỉ phục vụ cho mục đích trang trí mà còn rất tiện lợi để đựng rượu whisky. Thứ nhất, ống bảo vệ thủy tinh của chai khỏi bị hư hại cơ học, và thứ hai, nó bảo vệ đồ uống khỏi ánh nắng trực tiếp.
