Bánh hạnh nhân là một hỗn hợp của hạnh nhân xay và đường bột. Khối nhựa này được sử dụng để tạo khuôn kẹo và các bức tượng nhỏ để trang trí, và các lớp phủ thơm ngon cho bánh ngọt và bánh ngọt được làm từ nó. Để mang lại cho tất cả sự đa dạng này hiệu quả trang trí tối đa, bánh hạnh nhân có thể được tô màu. Sử dụng thuốc nhuộm làm sẵn trong gói hoặc tự chế biến từ rau và trái cây, trang bị cọ và hộp đựng sơn và bắt đầu sáng tạo.
Nó là cần thiết
- - khối lượng bánh hạnh nhân làm sẵn;
- - màu thực phẩm pha sẵn;
- - dầu thực vật;
- - rượu trong (rượu, grappa hoặc vodka);
- - nước trái cây và rau quả mới ép;
- - đường tinh.
Hướng dẫn
Bước 1
Cách đơn giản nhất là sơn khối bánh hạnh nhân bằng thuốc nhuộm gel pha sẵn. Nhận màu sắc bạn cần. Nếu bạn không thể tìm thấy một số sắc thái, bạn có thể tự trộn chúng. Ví dụ, sự kết hợp giữa sơn màu đỏ và xanh lam sẽ cho ra màu tím, thêm một chút màu xanh lam vào thuốc nhuộm màu vàng, bạn có thể có được màu xanh lá cây với các sắc độ khác nhau.
Bước 2
Nếu bạn định cắt hình bằng khuôn hoặc làm đồ trang trí lớn, đơn sắc, hãy tô màu bánh hạnh nhân trước khi đổ khuôn. Cuộn một lượng bánh hạnh nhân cần thiết thành một quả bóng, tạo một vết lõm nhỏ trong đó và nhỏ thuốc nhuộm vào đó. Dùng tay nhào mạnh khối lượng. Bánh hạnh nhân trộn càng tốt thì màu sắc sẽ càng đồng đều. Nếu bóng râm dường như không đủ bão hòa với bạn, hãy thêm một ít thuốc nhuộm và trộn lại khối lượng.
Bước 3
Chuẩn bị các màu sắc khác nhau của bánh hạnh nhân. Nó có thể được cuộn ra và cắt ra bằng máy cắt bánh quy. Nếu bạn định điêu khắc các nhân vật bằng cách sử dụng bánh hạnh nhân với nhiều màu sắc khác nhau, hãy bôi dầu thực vật nhẹ lên tay, véo các mảnh nhỏ và tạo hình các chi tiết. Để chúng khô một chút và lắp ráp bức tượng bằng cách gắn các bộ phận với nhau với sự trợ giúp của mật ong.
Bước 4
Bạn có thể vẽ các hình đã điêu khắc. Phương pháp này thuận tiện khi bạn cần áp dụng nhiều mẫu nhỏ, vẽ mặt hoặc khắc chữ. Pha loãng thuốc nhuộm pha sẵn trong một vài thìa rượu trong - rượu, grappa hoặc vodka. Thêm từng giọt thuốc nhuộm, khuấy kỹ cho đến khi bạn có được màu mong muốn. Chuẩn bị lượng sơn cần thiết, lấy chổi quét sơn mỏng và bắt đầu sơn. Để hình vẽ khô hoàn toàn. Trên cùng có thể phủ một lớp men đường để màu sắc bóng và giữ được độ mềm của bánh hạnh nhân.
Bước 5
Nếu bạn không thích ý tưởng sử dụng thuốc nhuộm hóa học, hãy chuẩn bị thuốc nhuộm từ các sản phẩm tự nhiên. Bánh hạnh nhân màu cam sẽ cho nước cà rốt hoặc cam tươi vắt cùng vỏ. Màu đỏ có thể thu được bằng cách ép quả nam việt quất hoặc quả nam việt quất. Màu nâu tốt nhất đến từ đường cháy hoặc bột ca cao. Điều khó nhất để có được một giai điệu màu xanh lá cây - nó được làm từ rau bina chần, xát qua rây. Khi chuẩn bị sơn tự nhiên, hãy nhớ rằng chúng không chỉ cho màu sắc mà còn cho hương vị, ngay cả khi tinh tế.
