Trong một cuộc khủng hoảng, cần phải xem xét lại tất cả các khoản chi tiêu, kể cả chi tiêu cho thực phẩm. Tiết kiệm tiền ăn như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe? Cần lưu ý rằng điều này khá đơn giản, mặc dù nó đòi hỏi phải có kế hoạch và công việc.
Dinh dưỡng đầy đủ không có nghĩa là chi phí rất lớn. Thay vào đó, việc tổ chức nó đòi hỏi phải có kế hoạch phù hợp và phân bổ ngân quỹ khôn ngoan. Hãy ghi nhớ một vài thủ thuật đơn giản có thể giúp bạn giảm đáng kể chi phí ăn uống.
1. Cắt giảm các chuyến đi đến quán cà phê, nhà hàng, tiệm bánh pizza và những nơi khác nơi cung cấp đồ ăn như một trò giải trí
Nếu bạn phân tích bao nhiêu tiền cần thiết để mua các sản phẩm từ đó các món ăn trong nhà hàng được chuẩn bị, rõ ràng là phần lớn chi phí thanh toán hóa đơn ở đó đã bị "ăn mòn" bởi các dịch vụ của nhân viên nhà hàng.
Gợi ý hữu ích: Thiết lập một "nhà hàng" tại nhà - cố gắng nấu một số món ăn nguyên bản tại nhà. Hoàn thành nó với một phần ăn đẹp và bất thường.
2. Bắt đầu lên kế hoạch cẩn thận cho bữa ăn cho cả gia đình
Lên kế hoạch thực đơn của bạn cẩn thận trong ngày, tuần, tháng. Các menu này sẽ cho phép bạn biên soạn danh sách các sản phẩm bạn cần với số lượng chính xác.
3. Không mua thức ăn sẵn hoặc thức ăn tiện lợi từ cửa hàng tạp hóa. Tốt, hoặc giảm số lượng của họ
Tất nhiên, bán thành phẩm hoặc thực phẩm đông lạnh làm sẵn rất tiện lợi cho những người không có thời gian loay hoay bên bếp trong thời gian dài, tuy nhiên, giá thành cao hơn nhiều so với những sản phẩm yêu cầu nấu nướng. Có lẽ bạn nên tự nấu những món ăn tiện lợi và đông lạnh để dùng trong tuần làm việc?
4. Lên danh sách thực phẩm và đồ ăn nhẹ trước khi đến cửa hàng tạp hóa
Bí quyết rất đơn giản - mọi thứ trong cửa hàng đều nhằm mục đích bán cho bạn nhiều sản phẩm hơn. Bố trí sản phẩm, mùi, âm nhạc, khuyến mãi - những hoạt động này nhằm tăng doanh thu cho cửa hàng, vì vậy danh sách sẽ không cho phép bạn bị phân tâm bởi những lời mời chào "thú vị" và cảm giác đói sẽ không thúc đẩy bạn mua đồ ăn làm sẵn.
Gợi ý hữu ích: Khi chọn sản phẩm, hãy nhớ rằng "tốt nhất" và "đắt tiền" không đồng nghĩa với nhau. Đọc kỹ mọi thứ được viết trên bao bì! Hãy nhớ rằng khi bạn mua sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng nhất, bạn đang trả quá nhiều tiền cho thương hiệu đó.
5. Tập trung vào các sản phẩm theo mùa từ các nhà sản xuất địa phương
Salad làm từ dưa chuột, rau xanh, cà rốt, củ cải địa phương sẽ ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với những thứ được vận chuyển xa hàng nghìn km. Và có thể tạo ra các khoảng trống mà không cần tốn nhiều tiền mua nguyên liệu. Và mẹo ở đây là: trong thời kỳ thu hoạch, giá hàng hóa địa phương giảm rất đáng kể, vì nó cũng có lợi cho người bán - không cần phải trả tiền lưu kho.
