Bưởi là một trong những loại trái cây có múi độc lạ đã lên kệ tại các cửa hàng của chúng tôi. Loại trái cây này rất ngon và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, điểm hạn chế là để vận chuyển, trái cây phải được hái còn xanh và không phải lúc nào chúng cũng chín. Nói chung, rất khó để mua được một quả bưởi chín mọng.
Quả to và có vỏ màu xanh lục hoặc hơi vàng tùy theo giống. Một quả ngon phải có vỏ dày và săn chắc. Nó bao gồm một lớp da đàn hồi và một quả bóng bảo vệ mềm mại bên trong. Người ta tin rằng lớp "vụn" bên trong càng dày thì quả càng chín và ngon. Ăn bưởi đúng cách có thể học được trong vài phút. Điều chính là làm theo hướng dẫn đơn giản.
Lấy một quả bưởi và đổ nước sôi lên trên, điều này là cần thiết để loại bỏ lớp sáp trên quả cam quýt và để bảo vệ bản thân và gia đình bạn khỏi các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Sau đó, lấy một con dao sắc và cắt qua vỏ của trái cây từ vết cắt theo hình tròn. Bây giờ bạn chỉ cần dùng ngón tay ấn và gọt vỏ quả. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy các lát như cam, quýt và các loại trái cây họ cam quýt khác. Bạn cần lấy các lát ra và tách chúng ra - sẽ không khó. Sau đó, dùng dao để mở các vách ngăn chặt của vỏ trên mỗi múi cau và loại bỏ cùi. Tách các xương song song, bằng cách này có thể có rất nhiều trong số chúng. Đừng sợ nếu bột giấy bắt đầu tan rã, nó không đáng sợ chút nào. Ngoài ra, quả có thành đàn hồi, dày đặc, nếu ấn nhẹ tay vào sẽ không bị hỏng. Cho cùi đã bóc vỏ vào bát và dùng.
Ăn bưởi với đường bị coi là có vị không tốt. Đầu tiên, dù sao thì quả cũng rất ngọt. Thứ hai, hương vị của nó bị giảm khi tiêu thụ với đường.
Bưởi có thể ăn tươi hoặc nấu chín. Nó rất thích hợp cho món salad trái cây, kem hoặc trang trí bánh. Nói chung, trí tưởng tượng của bạn là cố vấn tốt nhất trong việc sử dụng loại trái cây tuyệt vời này. Điều chính là, đừng sợ những đổi mới, và hãy thoải mái thử.
