Công thức làm bánh quy đường rất đơn giản đến nỗi ngay cả những người không biết nấu ăn trong bất kỳ biểu hiện nào của nó cũng có thể nướng một món tráng miệng ngon và nhanh chóng trên đó.
Nó là cần thiết
- Nguyên liệu cho 25 chiếc bánh:
- - 4-5 quả trứng (250 gr.);
- - 250 gr. đường và một chút nữa để trang trí;
- - 250 gr. bột mì;
- - 8 gr. bột nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 200C.
Bước 2
Trên khay nướng (nếu cần, cho cả hai cái), đặt hộp giấy hình thuôn dài.
Bước 3
Đánh trứng và đường trong tô bằng máy trộn để tạo thành một khối thật mịn.
Bước 4
Rây bột mì với bột nở, cho vào trứng với đường. Trộn nhẹ nhàng bằng thìa gỗ cho đến khi mịn.
Bước 5
Chúng tôi lấp đầy khuôn với 3/4 bột, sau 10 phút rắc đường và gửi bánh vào lò nướng. Giảm nhiệt độ xuống 180C và nướng món tráng miệng trong 15 phút.
Bước 6
Trang trí những chiếc bánh đã nguội với đường đóng băng.
