Có rất nhiều công thức để làm món thịt hầm pho mát. Món thịt hầm làm từ pho mát không chỉ thịnh soạn mà còn ít calo. Có các công thức nấu món hầm với táo, chuối, chế độ ăn kiêng và những món khác. Nếu bạn ăn sáng với món thịt hầm pho mát, điều này sẽ không làm ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn và bạn sẽ không muốn ăn trước bữa trưa.
Thịt hầm ăn kiêng
- phô mai ít béo 500g;
- trứng 4 chiếc;
- nho khô, trái cây hoặc quả mọng - 100g.
- kem chua 15% chất béo - 50g.
- đường hoặc chất thay thế đường tùy theo khẩu vị.
Trộn các thành phần đã liệt kê, cho vào đĩa nướng.
Cho đĩa vào lò nướng và nướng ở 180 gr. trong vòng 40 phút.
Táo hầm với pho mát
- Táo - 300 g;
- Phô mai que - 500 g;
- Một quả trứng gà;
- Đường - 2 muỗng canh. l & agrave;
- Dấu chấm phẩy - 2 muỗng canh. cái thìa;
- Nho khô - 40 g;
Trong một bát sâu, kết hợp phô mai, kem chua và trứng. Sau đó đánh khối lượng thu được bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
Chuẩn bị táo: gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào âu đông. Nho khô đã được chuẩn bị trước - trước khi nấu 30 phút, bạn cần đổ nước sôi lên trên để nấm hấp, sau đó bạn cũng đổ vào âu.
Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
Bôi mỡ khuôn bằng dầu, cho khối đã chuẩn bị vào và cho vào lò đã làm nóng trước 20 - 30 phút.
Thịt hầm cổ điển
- Phô mai que - 500 g;
- Dấu chấm phẩy - 4 muỗng canh. l & agrave;
- Trứng - 4 chiếc;
- Kem chua - 3 muỗng canh. l & agrave;
- Đường - 8 muỗng canh. l. Sahara;
- Vanillin và một chút muối.
Bạn sẽ cần một cái bát sâu để nấu ăn.
Chà pho mát nhỏ qua rây. Sau đó đập trứng vào, thêm bột báng, đường và muối.
Trộn đều, thêm vanilin.
Bôi trơn tấm nướng bằng bơ thực vật và trải khối sữa đông lên trên một lớp 3-4 cm. Bôi kem chua lên bề mặt. Nướng ở nhiệt độ 240 gr. trong vòng 30 phút Khi phục vụ, đổ mứt, mứt hoặc kem chua lên trên.