Gần đây, các quán sushi và nhà hàng Nhật Bản đã đi vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Phần lớn, chúng tôi đánh giá cao họ và bắt đầu đến thăm họ thường xuyên. Vấn đề duy nhất là văn hóa của Nhật Bản rất xa với chúng tôi, và chúng tôi không hiểu toàn bộ nghi lễ này
Nhiều người ngại ngùng và không đến những cơ sở như vậy, chỉ vì họ không biết các quy tắc của nghi thức. Do đó, chúng ta sẽ xem xét một vài quy tắc cơ bản
Đầu tiên, một ký hiệu âm nhạc nhỏ. Ẩm thực Nhật Bản rất đa dạng. Sushi chỉ là một trong những loại thực phẩm mà các nhà hàng Nhật Bản cung cấp. Sushi hay sushi là cá, động vật có vỏ, trứng cá muối, rau hoặc trứng tráng trên cơm. Chúng được làm như thế này, một khối dày đặc được hình thành từ gạo, thành phần chính được đặt trên đó và quấn lại bằng tảo nori. Sashimi chỉ là những lát cá, sò, hải sản được phục vụ sống. Sushi cuộn là một món cuốn, gồm cơm và nhiều loại hải sản, rau củ khác. Ngoài ra, ẩm thực Nhật Bản có đầy đủ các món salad và súp, các món bún và các sản phẩm từ gạo ngọt để tráng miệng.
Để ăn sushi đúng cách, trước tiên bạn cần học cách ăn bằng đũa. Khoa học rất đơn giản, nhưng đòi hỏi kỹ năng. Cách tốt nhất để học nhanh là luyện tập liên tục. Nếu không, có một vài sắc thái khác.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi và các món cuộn không bao giờ được kẹp vào que. Nên dùng que chứ không phải dùng cách khác.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Trong khi ăn không được vẫy đũa, đây là dấu hiệu của khẩu vị không tốt.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Không được đánh gậy theo chiều ngang, đây là một sự vi phạm nghi thức khủng khiếp.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Khi bạn lấy thức ăn từ đĩa chung, hãy làm bằng mặt sau của đũa chứ không phải bằng cái bạn ăn.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Không chấp nhận dùng que để cắn, ngậm trong miệng hoặc ngoáy răng.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Trong khi ăn, không cúi xuống quá thấp so với đĩa.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Nếu bạn muốn chia sẻ bữa ăn với ai đó, hãy dọn một đĩa chứ không dùng đũa.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Không cầm gậy trong tay, vẽ hình lên bàn hoặc chỉ tay vào ai đó, đây là hành động phản cảm.
Một chuyến đi đến một quán sushi là một sự kiện thực sự thú vị và ngon miệng. Tất nhiên, không phải ai cũng thích những thú vui này, nhưng nó rất đáng để thử.
Chúng tôi đến cơ sở, đặt hàng. Để bắt đầu, bạn sẽ được phục vụ một lỗi - một chiếc khăn nóng để rửa tay. Sau đó, họ sẽ bắt đầu dọn thức ăn, nước tương và wasabi, là một phần không thể thiếu trong toàn bộ bữa ăn.
Bây giờ bạn đã sẵn sàng cho bất cứ điều gì. Vì vậy, hãy cùng nhau đi đến quán sushi gần nhất để kiểm tra kỹ năng mới của bạn. Ăn ngon miệng nhé.
