Mứt bí đỏ chanh là món ăn thay thế đồ ngọt tuyệt vời cho những người yêu thích các loại bánh quy và bánh bông lan thơm ngon. Ngoài ra, có tin đồn rằng sản phẩm này có thể thúc đẩy giảm cân. Và bạn có thể làm mứt theo cách cổ điển, "lạnh" hoặc trong nồi nấu chậm.
Nó là cần thiết
- - quả bí ngô
- - Chanh
- - đường để hương vị
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm mứt bí theo công thức này, chúng ta cần một kg bí đỏ, một quả chanh, một quả cam và 850 gram đường. Gọt vỏ và cắt bí thành từng miếng. Rửa chanh và cam và cắt chúng. Xoay tất cả các nguyên liệu trong máy xay thịt. Cho vào bát và phủ đường lên trên. Để mứt được ủ. Chuyển vào lọ sạch và khô. Cho vào tủ lạnh.
Bước 2
Công thức thứ hai. Đối với công thức làm mứt bí và chanh này, hãy đun sôi xi-rô với một kg đường và 200 gram nước. Gọt vỏ và cắt một kg bí đỏ thành những miếng nhỏ. Rửa sạch một quả chanh, cắt thành từng miếng và cho vào máy xay nhuyễn. Trộn và cho vào xi-rô. Để mứt sôi trên lửa nhỏ trong khoảng một giờ. Cho mứt bí và chanh vào lọ sạch và đậy nắp.
Bước 3
Mứt bí chanh làm với các loại bí khác nhau sẽ khác nhau. Nếu bí bị chảy nước, mứt sẽ không đặc. Hãy chú ý đến điều này.
