Bữa tiệc thịnh soạn thường có ảnh hưởng rất mạnh đến tiêu hóa, bởi vì các món thịt nặng, salad trộn với sốt mayonnaise chiếm ưu thế. Để giải quyết vấn đề bằng cách nào đó, bạn có thể thêm các loại trái cây vào bàn.
Đĩa trái cây là một sự bổ sung đẹp mắt và đầy màu sắc cho bàn tiệc lễ hội. Nó đặc biệt thích hợp với rượu vang, trà hoặc cà phê, và trẻ em cũng sẽ thích món này thêm vào thực đơn. Với một chút trí tưởng tượng, một đĩa trái cây có thể trở thành một món ăn đặc trưng.
Hầu hết tất cả các loại trái cây đều thích hợp để cắt lát, ngay cả những loại đóng hộp. Một số bà nội trợ kết hợp phục vụ trái cây với pho mát hoặc quả mọng. Nó không chỉ tiện lợi, tiết kiệm không gian trên bàn mà còn là một sự kết hợp vô cùng đẹp mắt và ngon miệng.
Để việc cắt lát hoa quả thực sự trở thành vật trang trí trên bàn ăn, cần phải chọn một chiếc đĩa đẹp mắt, trên đó có thể đặt tất cả các món lộng lẫy. Đĩa có thể đơn sắc, hình dạng lạ mắt, có hoa văn khác thường, miễn là phẳng.
Một số loại trái cây có thể được đặt trên một đĩa cùng một lúc: cam, kiwi, chuối cắt lát. Giữa bạt ngàn thơm ngon như vậy, bạn có thể đặt một nắm dâu rừng đỏ au.
Rắc các lát trái cây với đường đóng băng để trang trí thêm.
Thuận tiện nhất là cắt cam quýt theo vòng tròn, ngoại trừ quýt, kiwi, chuối, táo và lê. Chỉ cần chuẩn bị một con dao sắc và một chiếc thớt thoải mái là đủ. Bạn có thể bày hoa quả theo hình tròn trên đĩa, xếp thành chồng hoặc cột nhỏ.
Thịt nướng trái cây rất phổ biến trên bàn lễ hội. Để chuẩn bị chúng, bạn cần có một xiên gỗ, trên đó bạn sẽ cần xâu các miếng hoa quả. Những lựa chọn tốt nhất để cắt lát là táo, lê, dứa tươi hoặc đóng hộp, dưa và dưa hấu. Bạn thậm chí không cần phải cắt nho để làm thịt nướng.
Theo nguyên tắc của thịt nướng hoa quả, có thể chuẩn bị con nhím, cơ hồ có thể là một quả lê. Nó là cần thiết để cắm xiên với nho, chuối, quả mọng vào nó. Mũi nhím có thể là quả việt quất, quả lý chua. Một tác phẩm như vậy đặc biệt thích hợp cho một bữa tiệc của trẻ em, động vật trái cây sẽ là một vật trang trí tuyệt vời cho một bàn lễ hội.
Xiên hoa quả cũng có thể được kẹp vào nửa quả dứa. Đây là một sự kết hợp rất tươi sáng và ngon ngọt, ngoài ra, bạn có thể thực hiện ngay một số lựa chọn cho thịt nướng trái cây và đặt dứa vào các phần khác nhau của bàn tiệc.
Thật không may, không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm được một chiếc đĩa phù hợp để phục vụ trái cây, nhưng ngay cả khi không có, bạn vẫn có thể làm tốt và dọn ra bàn ăn. Ví dụ, một nửa quả dưa hấu hoặc dưa hấu có thể dùng như một loại bình để cắt trái cây. Đầu tiên chỉ cần lấy cùi răng cũng phù hợp với việc trám răng.
Nếu trái cây được đặt trong một món ăn như vậy, trước tiên chúng phải được cắt thành lát hoặc hình vuông. Nó chỉ ra một món salad trái cây, mà bạn có thể phục vụ sữa chua, kem hoặc kem.
Nhân trái cây cũng có thể được đặt trong một nửa quả nho hoặc quả cam lớn. Cách phục vụ này không chỉ đẹp mắt mà còn cho phép mỗi khách được phục vụ món tráng miệng theo từng phần. Như vậy, bạn có thể tính đến sở thích khẩu vị của từng vị khách, đặt các loại trái cây và quả mọng yêu thích của bạn vào bát có múi.
Nếu đĩa hoa quả đã ngấy, bánh tartlet hoàn toàn có thể thay thế nó. Đối với nhân bánh, bạn cần cắt tất cả các loại trái cây thành từng miếng nhỏ và bày ra cho đẹp mắt. Bánh tart được bán ở hầu hết mọi cửa hàng, chúng được làm từ bánh ngọt lớp vỏ ngắn, giúp nhấn mạnh một cách hoàn hảo sự tươi ngon của trái cây. Ngoài ra, việc chuẩn bị một món tráng miệng như vậy sẽ không mất nhiều thời gian.
