Bàn tiệc linh đình nên khác với bàn tiệc truyền thống, nhưng nếu không có thời gian chuẩn bị những món ăn phức tạp thì phải làm như thế nào? Có một số cách, và một trong số đó là phục vụ khách một đĩa gồm nhiều loại xúc xích và pho mát như một món ăn nhẹ sau khi đã trang trí cầu kỳ.
Hướng dẫn
Bước 1
Trang trí mỗi đĩa với ô liu và ô liu, giữ cùng với tăm hoặc que lễ mua đặc biệt. Điều này ngay lập tức sẽ tạo cho món ăn một vẻ thanh lịch, góp phần tạo nên một bầu không khí trang trọng và vui tươi. Tìm kiếm gậy theo chủ đề nếu kỳ nghỉ của bạn có liên quan đến một chủ đề cụ thể. Ví dụ, nếu bạn đang ăn mừng chiến thắng cho đội bóng yêu thích của mình, bạn có thể mua các phụ kiện trang trí bằng quả bóng, hoặc đơn giản hơn là dán các hình tròn bằng giấy vào que tăm.
Bước 2
Cắt chanh, cà chua và dưa chuột thành những miếng nhỏ rồi xếp xung quanh mép đĩa và bên trên các món khai vị đã chuẩn bị. Hãy sáng tạo và sắp xếp chúng theo một mẫu lạ mắt. Sử dụng một con dao cắt hình dạng đặc biệt để tăng thêm hương vị cho các sáng tạo ẩm thực của bạn. Đặt hoa củ cải, dưa chuột ngôi sao trên đĩa - khách của bạn sẽ ngạc nhiên về tài năng của bạn!
Bước 3
Xây dựng các con vật vui nhộn từ các loại thực phẩm đơn giản để trang trí các loại. Cắt theo chiều dài quả trứng luộc chín và đặt một nửa quả trứng với lòng đỏ xuống dưới: đây sẽ là cơ thể của con chuột trong tương lai. Dùng đậu Hà Lan cho mắt, thì là cho đuôi và ria mép. Tai gọn gàng dễ làm với củ cải. Một lựa chọn khác là thạch ruồi vui nhộn: bạn không cần phải cắt trứng để làm món này, bạn chỉ cần cắt phần dưới từ phần đầu rộng để chúng có thể cố định vị trí trên đĩa. Chia đôi quả cà chua và phần lõi. Đặt một chiếc mũ cà chua lên mỗi quả trứng và những giọt sốt mayonnaise hoặc kem chua sẽ giúp tạo ra sự giống với một quả trứng.
Bước 4
Xếp trên đĩa mà bạn sẽ phục vụ đĩa bằng lá rau diếp, và trên cùng là một ít thì là, mùi tây hoặc húng quế. Cách trang trí đĩa đơn giản này sẽ ngay lập tức mang đến cho món ăn vặt khiêm tốn một vẻ ngoài lễ hội.
