Ớt nhồi rất bổ dưỡng và ngon vô cùng. Chỉ bây giờ, một số bà nội trợ có câu hỏi làm thế nào tốt nhất để dọn ớt ra bàn sao cho đẹp mắt và vừa ý các thành viên trong gia đình và khách khứa.
Hướng dẫn
Bước 1
Vì bản thân ớt nhồi bông đã là một món ăn chính thức, nên nhiều người tin rằng chúng không yêu cầu món ăn kèm hoặc salad. Nhưng khoai tây luộc có rắc rau thơm ít nhất sẽ không làm hỏng thành phần. Nó sẽ rất hợp với hạt tiêu và nhân của nó: thịt, nấm, rau. Một số thậm chí còn luộc khoai tây trong cùng một loại nước cùng với ớt để chúng có một hương vị và mùi thơm duy nhất. Trên đĩa, bạn có thể đặt 1-2 quả ớt nhồi bông, một vài củ khoai tây và rưới đều nước sốt đã ngâm rau củ lên trên.
Bước 2
Nếu không có khoai tây, bạn có thể hạn chế dùng sữa chua hoặc nước sốt kem chua. Cho ớt ra đĩa phẳng, bên cạnh đặt một bát nước chấm nhỏ. Đồng thời, nên rắc lên món ăn với các loại rau thơm tươi để món ăn thêm phần rực rỡ và đậm chất mùa hè.
Bước 3
Những người hầm ớt trong hỗn hợp cà rốt và hành tây có thể sử dụng chúng để phục vụ. Rau củ hấp rất tốt cho sức khỏe và hoàn toàn là thực phẩm dành cho người ăn kiêng. Và màu cà rốt tươi sáng sẽ tạo thêm màu sắc cho thiết kế của món ăn. Nếu có thể, có thể hầm cà chua và bí ngòi với ớt nhồi. Nó sẽ trở thành một bố cục rất sáng sủa. Bạn có thể phục vụ vẻ đẹp này trên bàn ngay trong một món ăn có rau đã được hầm, sau khi rắc mọi thứ với các loại thảo mộc tươi.
Bước 4
Vì nhân nhồi thường là cơm thịt hoặc nấm, nên nó sẽ rất hợp với các loại rau theo mùa. Bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị món salad gồm củ cải tươi, dưa chuột và rau diếp, nêm nước chanh hoặc dầu thực vật. Hoặc salad bắp cải với quả mọng chua (quả nam việt quất hoặc quả nam việt quất) và hành tây. Chỉ cần bày ớt nhồi bông ra đĩa, xếp salad bên cạnh bằng một chiếc lam xinh xắn là đủ. Một nhánh thì là trên đầu hạt tiêu sẽ bổ sung hoàn hảo cho thành phần.
Bước 5
Một nửa hạt tiêu được nhồi với nhiều loại nhân khác nhau sẽ trông đẹp mắt trên đĩa. Tùy chọn này thường được nướng trong lò, nhưng hóa ra nó không kém phần ngon hơn bình thường. Trên đĩa có thể bày hai nửa ra thành hình mặt trời, ở giữa đặt chén nước chấm. Ngoài ra, ớt được chế biến theo cách này có thể được bày trên một đĩa lớn, đặt ở giữa bàn. Sẽ rất tốt nếu ớt có các màu khác nhau xen kẽ: xanh lá cây, vàng, đỏ tươi.
Bước 6
Ớt nhồi là một món ăn tuyệt vời, thích hợp dùng hàng ngày và bàn tiệc. Và để mang lại vẻ đẹp cho nó, bạn chỉ cần kết nối trí tưởng tượng của mình một chút.
