Chuối đã được con người tiêu thụ từ thời tiền sử. Người châu Á đánh giá cao sức hấp dẫn của chuối trước khi họ nếm cơm và mía. Chuối là cây thân thảo sống lâu năm, quả thu hái thành chùm từ 6 - 20 quả chuối. Các loại chuối tráng miệng tìm đến các quầy trái cây ở hầu hết các cửa hàng trên thế giới. Chúng phát triển ở các nước Trung và Nam Mỹ, cũng như ở Đông Nam Á và Ấn Độ.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhẹ nhàng lấy nải chuối bên gốc nải. Nếu bạn đã mua chuối chín (vàng) và sẽ ăn trong vòng 3-4 ngày tới, hãy lấy quả ra khỏi túi, đặt lên đĩa và đặt ở nơi có độ ẩm cao trong căn hộ và nhiệt độ là 12-14 ° C. Lựa chọn lý tưởng là treo một loạt chuối trong cùng một phòng.
Bước 2
Nếu cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản, bạn đã mắc sai lầm: ở nhiệt độ dưới 12 ° C, vỏ chuối sẽ đông cứng lại và chuyển sang màu đen, mất đi vẻ ngon miệng. Tuy nhiên, bản thân trái cây vẫn sẽ phù hợp để làm thực phẩm. Chúng có thể được nghiền, sau đó có thể được thêm vào cocktail hoặc bánh nướng.
Bước 3
Chuối chưa chín (còn xanh) cần được xử lý theo cách khác. Để chúng trưởng thành nhanh hơn, hãy để chúng trong phòng ẩm và ấm trong một ngày. Sau đó, giữ chúng trong 4-5 ngày ở nơi nhiệt độ đã thấp hơn (19-20 ° C). Sau đó, chuối chín có thể ăn được. Chỉ cần không đặt chúng ở nơi nào đó trong nhiệt độ một lần nữa: chúng sẽ nhanh chóng hư hỏng. Một cách khác để đẩy nhanh quá trình chín của chuối là đặt chúng ở nơi ấm áp bên cạnh các loại trái cây khác: táo, lê, kiwi.
