Trồng trọt là một công việc tốn nhiều công sức, nhưng giữ được nó cũng khó không kém. Cách tiếp cận đúng và tuân thủ tất cả các điều kiện bảo quản sẽ cho phép bạn lưu vụ khoai tây trong vài tháng. Tuy nhiên, bạn sẽ phải dành một chút thời gian cho quá trình sơ chế và bảo quản khoai tây.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị trước kho lưu trữ. Làm khô và thông gió nó vào mùa hè, trong thời tiết ấm áp và khô ráo.
Bước 2
Hãy quét vôi ve phòng bằng dung dịch vôi sống để ngăn ngừa nấm mốc và các vi khuẩn khác. Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa khi thực hiện việc này.
Bước 3
Điều rất quan trọng là khu vực lưu trữ phải được thông gió.
Bước 4
Nhiệt độ bảo quản khoai tây tối ưu là từ 0 đến 5 độ C. Ở nhiệt độ cao hơn, khoai tây có thể bắt đầu nảy mầm, ở nhiệt độ dưới 0, chúng sẽ bị thối.
Bước 5
Độ ẩm phòng nên từ 80-90%.
Bước 6
Sau khi thu hoạch, phơi củ thật khô ngoài trời.
Bước 7
Sau đó, cho khoai tây vào túi bông và để vài ngày ở nơi thoáng, khô ráo. Điều này sẽ giúp khoai tây khô hơn và làm chắc da.
Bước 8
Trước khi xếp khoai vào hộp, nên rắc phấn rôm. Điều này sẽ ngăn chặn quá trình thối rữa và làm khoai tây bị khô hơn.
Bước 9
Phân loại khoai tây giống từ canteen và cho vào giỏ dây. Nên dùng giấy báo để đậy đáy hộp.
