Silicone là một vật liệu mềm và bền. Dụng cụ nướng bánh bằng silicon rất dễ sử dụng và loại bỏ chất béo khi nướng. Để các biểu mẫu phục vụ lâu dài, bạn phải sử dụng chúng một cách chính xác.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa khuôn silicone mới bằng chất tẩy lỏng để loại bỏ bụi quá trình. Để ráo nước, lau khô đồ đựng và bôi dầu thực vật từ bên trong. Chỉ cần bôi trơn khuôn bằng dầu một lần - trước lần sử dụng đầu tiên.
Bước 2
Đặt khuôn silicone lên khay nướng, giá dây hoặc giá lò vi sóng rồi đổ bột vào. Đặt chảo bột vào lò nướng hoặc lò vi sóng. Silicone có thể dùng để nướng trong cả lò nướng điện và lò gas. Trong cả hai trường hợp, hãy đảm bảo rằng các cạnh của dụng cụ nấu ăn không chạm vào thành lò.
Bước 3
Nếu thức ăn được nướng trong lò gas, không được đặt dụng cụ nấu ăn bằng silicon gần ngọn lửa, nếu không nó có thể bị hỏng. Không đặt khuôn silicon trên bếp gas hoặc điện.
Bước 4
Lấy bánh đã nướng xong ra khỏi lò, để nguội trong năm phút mà không cần lấy ra khỏi khuôn. Để lấy bánh ngọt ra, hãy nghiêng khuôn silicone sang một bên, bột đã nướng sẽ rơi ra khỏi khuôn mà không cần cố gắng gì thêm. Nếu không thể lấy bánh ra, phải lấy bánh bằng thìa gỗ hoặc silicone đặc biệt. Không sử dụng dao hoặc các vật kim loại khác, nếu không khuôn silicone có thể bị hỏng.
Bước 5
Rửa khuôn silicone mềm sau khi sử dụng. Vì không có gì cháy trong đó nên quá trình này sẽ mất một chút thời gian.
Chỉ sử dụng chất tẩy rửa nhẹ để giặt, không sử dụng bất kỳ chất ăn mòn nào. Trong trường hợp nướng trong đĩa silicone đột nhiên bị cháy một chút, bạn sẽ dễ dàng rửa sạch hơn nhiều so với bát đĩa làm bằng chất liệu khác.
Bước 6
Dụng cụ nướng bánh bằng silicon có thể cuộn lại và xếp gọn vào tủ để không chiếm quá nhiều diện tích. Chúng không bị biến dạng và sẽ trở lại hình dạng ban đầu trong lần sử dụng tiếp theo.