Thịt gà có thể được sử dụng trong nhiều món ăn. Nó có thể được chiên trong một giây, và luộc trong súp. Và bạn có thể làm bánh kếp từ thịt gà. Bữa ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng này là hoàn hảo ngay cả đối với những người lo lắng về mỗi calo họ ăn!
Tôi thực sự thích nấu món gà vì nó không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe mà còn nhanh chóng và không tốn kém. Đây là một công thức khác dựa trên thịt gà.
Để làm bánh kếp gà, bạn sẽ cần: ức gà hoặc phi lê, 2 củ hành tây vừa, 1 quả trứng, 1 muỗng canh. một thìa sốt mayonnaise, 1 muỗng canh. muỗng canh bột năng, muối tiêu vừa ăn, dầu thực vật để chiên, rau thơm.
Làm bánh kếp gà:
Lườn gà hoặc thịt gà khác rửa sạch, không còn xương. Dùng dao sắc cắt thành từng miếng nhỏ.
Hành tây băm nhỏ, cho thịt vào, đập trứng đến đó, thêm muối, tiêu, sốt mayonnaise, bột năng. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
Đổ dầu thực vật vào chảo, đun nóng. Xúc khối thịt theo cách để bạn có được những chiếc bánh kếp khá mỏng. Quay từng mẻ bánh kếp gà, trở đều để chúng không chỉ vàng ở mặt trên mà còn rán vàng cả mặt trong.
Phục vụ nóng bánh kếp gà với bất kỳ cách trang trí nào bạn thích (khoai tây chiên, khoai tây nghiền làm từ sữa hoặc chỉ là salad rau đều hoàn hảo). Rắc rau thơm thái nhỏ (ví dụ như thì là, mùi tây) trước khi dùng.
Gợi ý hữu ích: tất nhiên, bạn có thể nấu bánh kếp gà bằng cách cuộn thịt gà qua máy xay thịt trước.
