Bạn không nên mua nước chanh trong cửa hàng, vì họ cho nhiều hóa chất vào đó … Tốt hơn là bạn nên tự tay làm soda trái cây.
Thức uống này không chỉ tốt cho sức khỏe hơn các loại nước chanh truyền thống mà còn giải nhiệt tốt hơn rất nhiều.
Để pha nước chanh cam, bạn sẽ cần: 3 quả cam, 1 quả chanh vừa, đường vừa ăn, nước 700 ml, nước có ga đóng chai.
Pha nước chanh cam:
1. Vì bạn sẽ cần vỏ để pha đồ uống nên hãy rửa cam và chanh thật kỹ. Rửa thật sạch bằng nước lạnh và nạo vỏ trên một cái máy xay mịn (các sợi trắng không được dính vào khối bào!). Sau khi cạo sạch vỏ, bạn hãy gọt vỏ cam và chanh, sau đó vắt lấy nước.
2. Cho vỏ vào nồi, đổ nước cốt vào, cho đường vào. Đổ nước vào hỗn hợp này, đun sôi, để sôi trong một hoặc hai phút và cho vào một cái ấm để uống trong tủ lạnh trong 4-5 giờ.
3. Lọc lấy xi-rô thu được. Pha với nước uống có ga theo tỷ lệ 1: 1 hoặc cách khác để nếm thử trước khi sử dụng. Tốt hơn là không trộn tất cả xi-rô với nước mà trước khi dùng để có được chính xác đồ uống có ga. Thêm đá vào soda cam, nếu muốn, thêm bạc hà.
Gợi ý hữu ích: bạn có thể nên thử nghiệm với thành phần, chẳng hạn như đổi cam lấy quýt.
