Món salad khai vị này rất thích hợp cho một bàn tiệc liên hoan, bởi vì nó trông hấp dẫn, và thậm chí là bí ẩn: khách sẽ thưởng thức món ăn này một cách thích thú, cố gắng đoán xem nó được làm từ gì.
Nó là cần thiết
Phô mai, tỏi, sốt mayonnaise, gia vị, quả óc chó, thanh cua
Hướng dẫn
Bước 1
Phô mai bào (200 g) hoặc phô mai đông lạnh đã chế biến (2 miếng). Lấy một cái vắt không nhỏ và không lớn.
Bước 2
Trên một máy nghiền mịn, xay tỏi (2-3 tép) và trộn đều với khối pho mát.
Bước 3
Thêm sốt mayonnaise (2-3 muỗng canh), trộn đều lần nữa. Ở giai đoạn này, bạn có thể cho khối lượng gia vị tùy thích.
Bước 4
Tạo thành các quả bóng có cùng kích thước.
Bước 5
Đặt một miếng óc chó vào giữa mỗi quả bóng.
Bước 6
Rắc các viên phô mai bào lên trên, sẽ càng thú vị và ngon hơn nếu bạn bào thanh cua (3-4 chiếc.) Và cuộn phô mai bào thành miếng.
Bước 7
Giữ món khai vị trong tủ lạnh trong nửa giờ và phục vụ trên bàn lễ hội. Chia sẻ ấn tượng của bạn sau!
