Gà tây là một loài chim thuộc họ trĩ. Nó sống trong các khu rừng hoang dã của Bắc và Trung Mỹ. Cô ấy đã trở thành gia cầm vào thế kỷ 16 nhờ những người da đỏ đánh giá cao hương vị của thịt cô ấy, và bây giờ cô ấy được lai tạo từ hầu hết các quốc gia.
Hướng dẫn
Bước 1
Tại sao thịt gà tây lại hữu ích như vậy? Nó đứng đầu về chất lượng chế độ ăn uống, nó chứa tối thiểu cholesterol, nhờ đó gà tây đặc biệt hữu ích cho trẻ em, người già và bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
Bước 2
Thịt gà tây giúp bão hòa máu với các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu, vì nó chứa một lượng lớn chất sắt và vitamin B12. Do hàm lượng kẽm cao, giúp tăng khả năng miễn dịch.
Bước 3
Thịt gà tây là thực phẩm lý tưởng cho các vận động viên và những người tập thể hình, vì nó chứa một lượng protein kỷ lục - 23 gam protein nguyên chất trên 100 gam thịt.
Bước 4
Gà tây có chứa vitamin B1 và B2, chúng cho phép bạn chiết xuất năng lượng hiệu quả hơn từ carbohydrate, ngăn chúng chuyển hóa thành chất béo và hàm lượng protein, chất béo và carbohydrate cân bằng góp phần vào quá trình trao đổi chất thích hợp. Nhờ vậy, thịt gà tây sẽ giúp bạn giữ được vóc dáng mảnh mai, và những người tăng cân sẽ giảm thêm cân.
Bước 5
Ngoài ra, thịt gà tây có chứa các axit amin hiếm chỉ có thể được tiêu thụ cùng với thức ăn, điều này giúp cải thiện tâm trạng và chất lượng cuộc sống, điều này rất quan trọng đối với tất cả mọi người. Thịt gà tây có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, nó có thể được chiên, nướng, luộc và được sử dụng để làm bánh nướng, salad và các món ăn ngày lễ.