Những người làm vườn trồng mùi tây trong sân sau của họ. Nhưng không phải ai cũng biết về những đặc tính có lợi của loại cây này. Ngò tây hữu ích cho điều gì và chống chỉ định của nó là gì?
Mùi tây được trồng ở khắp mọi nơi và được dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau. Nó là một loại cây nhỏ màu xanh lá cây với nhiều cành nhỏ và lá. Nhà máy này được trồng hai năm một lần. Nhưng trong vườn nhà, mùi tây được trồng trong một nền văn hóa hàng năm. Và đến năm thứ hai, nó bắt đầu ra hoa và rụng hạt.
Ngò tây từng được sử dụng không phải như một loại gia vị mà là một loại cây thuốc. Vì vậy, nó có lợi rất nhiều cho cơ thể con người. Điều này là do sự hiện diện trong thành phần của nó một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Ngò tây có chứa vitamin nhóm B, A, E, C, các chất pectin, muối khoáng, axit hữu cơ, tinh dầu, sắt, phốt pho, canxi….
Đặc tính hữu ích của mùi tây
- Do hàm lượng vitamin K, nó giúp tăng cường xương và bảo vệ hệ thống thần kinh của con người khỏi sự cố.
- Có tác dụng kháng khuẩn tuyệt vời.
- Nó tăng cường hệ thống miễn dịch và có đặc tính chống viêm.
- Nó ngăn chặn sự hình thành khí trong ruột và cải thiện tiêu hóa.
- Do hàm lượng calo thấp, mùi tây được ăn trong nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Cải thiện chức năng não.
- Cải thiện thị lực.
- Bình thường hóa hoạt động của thận, gan và hệ thống sinh dục.
- Ngăn ngừa sự hình thành ung thư ở phụ nữ.
- Nó cũng giúp phụ nữ đối phó với tình trạng kinh nguyệt không đều.
- Ở nam giới, nó bình thường hóa hoạt động của tuyến tiền liệt và ngăn ngừa sự hình thành của viêm tuyến tiền liệt.
- Hỗ trợ điều trị viêm bàng quang, sỏi niệu và sốt rét.
- Tăng cường mạch máu và ngăn ngừa đông máu.
- Bình thường hóa công việc của trái tim.
- Duy trì giai điệu của cơ thể.
- Ở bà mẹ cho con bú, nó làm tăng sản xuất sữa mẹ.
- Điều trị chứng xơ vữa động mạch.
Ngoài những đặc tính hữu ích này, nhiều loại thuốc sắc, thuốc truyền và thuốc rượu khác nhau được làm từ mùi tây, giúp chữa đau đầu, làm mịn da mặt và tay, có tác dụng trẻ hóa và giảm phù nề. Nó được sử dụng cả tươi và khô. Hơn nữa, trong y học dân gian, thân, rễ và lá của mùi tây được sử dụng cùng một lúc.
Chống chỉ định cho mùi tây
Mặc dù tất cả các đặc tính có lợi của mùi tây, nó cũng có chống chỉ định sử dụng. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho việc điều trị bằng loại thảo mộc này. Cô ấy không có chống chỉ định cho việc ăn uống.
Mùi tây không nên được sử dụng để điều trị các bệnh như viêm thận, các vấn đề về gan và dạ dày bị kích thích. Hạt mùi tây có độc tính cao và không thể sử dụng với số lượng lớn. Trà thảo mộc từ cây này không được sử dụng trong hơn hai tuần.
Ngoài ra, bạn không thể sử dụng mùi tây cho mục đích thẩm mỹ trong thời kỳ mang thai và cho con bú, với các phản ứng dị ứng khác nhau, trẻ em dưới 3 tuổi và cá nhân không dung nạp với các loại thuốc bao gồm loại cây này.