Dầu cá là một sản phẩm tự nhiên không thể thay thế với những đặc tính độc đáo. Nó được tìm thấy với số lượng lớn trong cá biển. Sự cần thiết của việc sử dụng dầu cá đã được các nhà khoa học các nước khẳng định. Tuy nhiên, cũng có những chống chỉ định đối với việc sử dụng nó.
Thành phần hóa học của dầu cá rất giàu axit béo không no và bão hòa. Trong số đó, gần 70% là axit oleic và gần 25% là axit palmitic. Phần còn lại của các axit là omega-3 và omega-6. Ngoài ra, dầu cá chứa một lượng khá lớn vitamin A và D. Cũng cần lưu ý rằng các axit béo axetic, stearic, butyric, capric và valeric, cũng như cholesterol, iốt, phốt pho, brom và lưu huỳnh, có trong sản phẩm cá này ở một mức độ nhỏ. …
Các đặc tính có lợi và độc đáo của dầu cá là do sự hiện diện trong nó của ba thành phần có giá trị nhất: axit béo không bão hòa của nhóm omega-3, vitamin D và A. Vitamin A cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể, đóng một vai trò quan trọng trong duy trì khả năng miễn dịch và cũng giúp phục hồi màng nhầy của cơ thể và các mô tế bào của nó. Vitamin A tham gia vào việc bảo vệ cơ thể con người khỏi ung thư, giúp duy trì thị lực và bình thường hóa tình trạng của da, tóc và móng tay.
Bạn có thể sử dụng dầu cá để sử dụng bên ngoài. Nó được sử dụng như một loại dầu để điều trị vết thương bỏng, và làm mặt nạ bôi lên ngọn tóc để nuôi dưỡng và dưỡng ẩm chúng.
Chức năng chính của vitamin D là vận chuyển canxi và phốt pho đến các tế bào của cơ thể con người. Việc cung cấp thường xuyên các vi chất dinh dưỡng này là điều cần thiết để duy trì sức khỏe răng miệng và xương tốt cũng như ổn định hệ thần kinh. Điều đáng chú ý là trong tổng thể của chúng, vitamin A và D có ảnh hưởng tích cực đến khả năng nhìn của mắt người trong bóng tối, cũng như chức năng cảm nhận màu sắc.
Những lợi ích lớn nhất đối với các cơ quan và hệ thống của cơ thể con người là axit béo omega-3. Chúng giúp bình thường hóa quá trình tiêu hóa và kích thích chuyển hóa chất béo trong tế bào. Hơn nữa, omega-3 là một nguồn năng lượng không thể thay thế. Axit có tầm quan trọng đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, vì nó cần thiết cho thai nhi cho sự phát triển thích hợp của não và các cơ quan thị giác.
Người cao tuổi tiêu thụ axit omega-3 giúp tăng khả năng tập trung và bảo vệ khỏi tổn thương não sớm.
Ngoài ra, axit béo omega-3 có tác dụng chữa lành các chứng viêm, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, điều hòa huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu và ức chế sản xuất hormone căng thẳng. Hình thức phát hành của sản phẩm có một số lựa chọn: dầu cá có sẵn ở dạng lỏng, trong viên nang hoặc ở dạng phụ gia sinh học thực phẩm (BAA).
Thật không may, sản phẩm không hữu ích như nhau cho tất cả mọi người - có một số chống chỉ định và hạn chế cho việc sử dụng. Dầu cá chống chỉ định cho những người bị bệnh thận, bệnh tuyến giáp và các bệnh về đường tiêu hóa. Bạn và những người bị dị ứng với cá không nên ăn dầu cá. Sản phẩm nên được sử dụng thận trọng cho những người có hàm lượng cholesterol trong máu cao. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu tiêu thụ dầu cá, cần phải hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa.
