Bánh quy gạo với kẹo dẻo không chỉ độc đáo mà còn là một món ngon rất hấp dẫn. Nó đủ dễ dàng để chuẩn bị nó. Đây là những gì tôi đề nghị bạn làm.
Nó là cần thiết
- - bơ - 125 g;
- - đường - 50 g;
- - bột mì - 125 g;
- - gừng - 1 thìa cà phê;
- - bột gạo - 45 g;
- - kẹo dẻo - 16 chiếc;
- - dừa bào - 1 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn bơ đã đun chảy trong một bát với đường cát và đánh tan. Kết quả là, bạn sẽ có một khối lượng khá tươi tốt.
Bước 2
Kết hợp bột mì và gạo. Thêm một thìa cà phê gừng vào hỗn hợp khô thu được và thêm vào khối đường kem. Khuấy mọi thứ như nó cần, nghĩa là, cho đến khi mịn. Cuộn bột thành một quả bóng và đặt trong tủ lạnh. Nó phải ở đó ít nhất 20 phút.
Bước 3
Khi hết thời gian này, lấy bột ra và vo thành một lớp, có độ dày là 0,5 cm.
Bước 4
Cắt các số liệu khác nhau từ lớp đã cuộn ra, chỉ số của chúng chắc chắn phải bằng nhau. Cắt một lỗ ở giữa của mỗi hình này. Nó là thuận tiện để làm điều này bằng cách sử dụng một nắp chai nhựa đơn giản.
Bước 5
Che khay nướng bằng giấy da và đặt các bức tượng nhỏ bằng bột lên đó. Nướng chúng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 7-10 phút, tức là cho đến khi chín hoàn toàn.
Bước 6
Lấy bánh đã nướng xong ra khỏi lò và để nguội. Khi điều này xảy ra, hãy đặt một miếng kẹo dẻo lên một nửa chiếc bánh quy. Trong hình thức này, gửi món ăn trở lại lò nướng, nhưng chỉ trong 1-2 phút.
Bước 7
Trên kẹo dẻo đã làm mềm, đặt phần bánh nướng còn lại, ấn nhẹ xuống. Trang trí món ăn với dừa nạo sợi. Làm tất cả các bước trên rất nhanh chóng. Bánh quy gạo với kẹo dẻo đã sẵn sàng!
