Hầu hết thời gian trong việc chuẩn bị các món ăn được dành cho việc chuẩn bị nguyên liệu, và mỗi đầu bếp đều chú ý đến quá trình này. Vì vậy, khi nói đến việc chuẩn bị thực phẩm, mọi thứ đã được làm sạch và phân hủy. Tất nhiên, chuẩn bị là một phần quan trọng của cuộc sống bếp núc, nhưng bạn luôn có thể đơn giản hóa thủ tục này.
Làm sạch, cắt nhỏ, cắt lát
Máy chế biến thực phẩm có thể làm giảm bớt sự hối hả và nhộn nhịp của bạn trong nhà bếp. Một chiếc máy gọt khoai tây có thể tiết kiệm hàng giờ cho người nấu. Nếu khối lượng không lớn, bạn có thể lấy bằng máy gọt khoai tây thủ công và máy công nghiệp được sử dụng trong sản xuất. Một thiết bị như vậy có thể bóc tới 5 kg khoai tây với tốc độ cao.
Máy cắt rau củ quả là thiết bị tiết kiệm thời gian và công sức lý tưởng vì nó sẽ cắt rau củ thành từng lát hoặc thay thế máy xay của bạn và bạn sẽ có được kích thước hình khối hoặc lát cắt theo tiêu chuẩn đảm bảo. Đơn giản chỉ cần gọt vỏ rau, cắt thành từng miếng và gửi đến máy cắt lát.
Nếu bạn có một cửa hàng bánh sandwich hoặc cửa hàng đồ ăn ngon bận rộn và cần những lát pho mát và giăm bông bằng nhau và không muốn mua chúng đã được cắt lát, thì một chiếc máy cắt lát sẽ giúp điều đó trở nên dễ dàng hơn. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, và bạn không phải thuê một người để cắt pho mát và giăm bông bằng tay, và các lát thu được bằng thiết bị sẽ có cùng kích thước và đồng thời sẽ mất một chút thời gian.
Nướng bánh
Làm bánh là một nghệ thuật, nhưng nhào một khối lượng lớn bột bằng tay là một công việc khó khăn, và máy trộn bột sẽ không phải là thừa ở đây. Chỉ một chiếc máy như vậy sẽ giảm đáng kể thời gian nhào bột cho đến khi bánh sẵn sàng nướng. Có lẽ, một thiết bị như vậy là cần thiết cho mọi nhà bếp, nơi sản xuất các món ăn hoặc sản phẩm bột. Nếu bạn định nấu với số lượng lớn: bánh bao hoặc bánh bao, bánh nướng, bánh mì, bánh mì, bánh quy, bánh quy, ổ bánh mì, mì ống tự làm, thì bạn chắc chắn cần thiết bị này.
