Trên các kệ hàng, bạn có thể thấy một số lượng lớn bánh bao từ các nhà sản xuất khác nhau. Bao bì tươi sáng và quảng cáo hấp dẫn không đảm bảo rằng bánh bao sẽ ngon và an toàn. Một số mẹo sẽ giúp bạn chọn bán thành phẩm chất lượng cao.
Hướng dẫn
Bước 1
Khi mua bánh bao, hãy kiểm tra bao bì cẩn thận. Nó phải kín gió, có ghi ngày sản xuất và ngày hết hạn của sản phẩm. Chú ý đến sự hiện diện của địa chỉ nhà sản xuất, mã vạch, thành phần và chủng loại bánh bao. Thông thường, thông tin quan trọng được tìm thấy ở mặt sau của gói.
Bước 2
Kiểm tra các thành phần cho bánh bao đông lạnh. Một sản phẩm chất lượng phải bao gồm thịt (thịt bò, thịt lợn, thịt gà, v.v.), hành tây, nước, bột và gia vị. Cho phép sự hiện diện của trứng hoặc bột trứng, tỏi. Protein thực vật (ví dụ như protein đậu nành) làm giảm hương vị của bánh bao.
Bước 3
Nếu bao bì trong suốt, thì hãy xem tính nguyên vẹn của bánh bao - chúng phải không bị vỡ và nứt. Không nên có bánh bao dính.
Bước 4
Đặc biệt chú ý đến thể loại bánh bao. Có năm loại thịt và bán thành phẩm có chứa thịt. Loại "A" có nghĩa là bánh bao chứa ít nhất 80% thịt. Bánh bao loại "B" chứa từ 60 đến 80 phần trăm thịt trong nhân bánh. Các sản phẩm loại B chứa 40 đến 60 phần trăm thịt. Trong danh mục "D" từ 20 đến 40 phần trăm, và trong danh mục "D" thịt ít hơn 20 phần trăm.
