Bạn có biết cách nấu cá hồi không? Điều này có nghĩa rằng bạn là một tình nhân thực sự. Cá thuộc họ cá hồi có thể được nấu không chỉ đơn giản, mà còn ngon. Nó nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và các thành phần tốt cho sức khỏe. Nó vẫn chỉ để tìm ra công thức cần thiết.
Nó là cần thiết
-
- Cá hồi tươi khoảng 600 g
- 1 củ cà rốt vừa
- 1 củ hành tây
- 1 bó rau xanh (tốt nhất là mùi tây)
- 1/2 vắt chanh
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1/3 muỗng canh dầu thực vật và gia vị cá. Và cũng có thể muối và tiêu đen để nếm thử.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi cần phải nấu cá trong lò mà không làm mất đi các phẩm chất hữu ích của nó. Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn ở dạng này: một số loại cá hồi trong lò; cá hồi trong giấy bạc, có và không có rau; cá hồi với gừng, kem chua hoặc nước sốt, v.v.
Bước 2
Công thức nấu ăn như sau:
Rửa sạch cá hồi và để khô một chút. Sau đó cắt đôi và rắc gia vị. Bạn cần đợi khoảng một giờ cho đến khi cá ngấm hoàn toàn gia vị.
Trong thời gian chờ đợi, rửa sạch, gọt vỏ và chà cà rốt trên một chiếc máy bào mỏng, cho vào đáy đĩa nướng.
Chúng tôi cũng cắt hành tây, nhưng thành nửa vòng mỏng và đặt nó trên cà rốt. Rắc nó với một chút tiêu.
Rắc mùi tây đã rửa sạch và cắt nhỏ lên trên cà rốt, sau đó cho muối nếu muốn.
Đặt cá lên trên mùi tây rồi rưới nước cốt chanh vào, đợi 15 phút, nêm thêm rượu và dầu thực vật.
Sau đó, chúng tôi bao phủ tất cả mọi thứ bằng giấy bạc và đặt trong lò nướng, đầu gối đến 180 độ. Chúng tôi đang chờ đợi trong 35-40 phút. Cá đã sẵn sàng.
Bước 3
Phần còn lại để sàng lọc cho món ăn ra đĩa lớn, rắc rau thơm và trang trí với rau.
Chúc ngon miệng!
