Protein rất quan trọng đối với cơ thể vì các axit amin mà chúng tạo ra được sử dụng để xây dựng các tế bào mới. Người ta tin rằng có khá nhiều protein trong trái cây. Tuy nhiên, có những loại trái cây nổi bật hơn các loại còn lại với hàm lượng protein cao hơn.
Hướng dẫn
Bước 1
Bơ, ngoài việc là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất, nó còn rất giàu protein. Hơn nữa, loại protein này có chất lượng rất cao và được hấp thụ tốt hơn so với protein từ thịt hoặc gia cầm. Vì vậy, trái cây được đánh giá cao bởi những người ăn chay. Đối với 100 g bột giấy, có 1, 6-2, 1 g protein. Bơ là một sản phẩm ăn kiêng giúp bão hòa tốt và rất hữu ích do sự hiện diện của các vitamin và nguyên tố vi lượng trong thành phần. Có lẽ, nó có thể được gọi là loại trái cây giàu protein nhất.
Bước 2
Khoảng 2 g protein - trong 100 g chanh dây, chiếm 3% tổng trọng lượng của quả, và đối với một quả thì con số này là rất nhiều. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo việc sử dụng chanh dây để ngăn ngừa các bệnh khác nhau do các đặc tính độc đáo của nó.
Bước 3
1,81 gam protein được tìm thấy trong 100 quả chà là, thường được bán dưới dạng trái cây sấy khô. Trong quả chà là có rất nhiều cacbohydrat, vì vậy nên sử dụng với số lượng hạn chế, nhất là đối với bệnh nhân đái tháo đường.
Bước 4
Trái sầu riêng kỳ lạ, có nguồn gốc từ châu Á, chứa tới 1,47 g protein trên 100 g sản phẩm. Loại quả này khá đặc biệt, nó có mùi khó chịu và có một số chống chỉ định, bao gồm cả chứng không dung nạp cá nhân. Tuy nhiên, ở mức độ vừa phải, sầu riêng có thể có lợi cho cơ thể - tăng cường hệ thống miễn dịch, v.v.
Bước 5
Một quả chuối cỡ trung bình (thường nặng khoảng 150 g) chứa khoảng 1 g protein, trong những mẫu lớn hơn - lên đến 1, 8 g. Đối với 100 g chuối khô có tới 2, 8-3, 5 g chất đạm. Loại trái cây này thường được các vận động viên ưa thích, tuy nhiên, không phải vì lượng protein trong nó (tỷ lệ có vẻ không đủ đối với nhiều vận động viên), mà vì hàm lượng calo cao và giá trị dinh dưỡng của nó. Một sự thật thú vị: protein tryptophan, có trong chuối, được cơ thể sử dụng để chế biến thành hormone của niềm vui - serotonin, tức là những loại trái cây này có thể giúp nâng cao tâm trạng của bạn.
Bước 6
Một lượng tương tự (khoảng 1 g) protein có trong một loại trái cây kỳ lạ như kiwi. Ngoài ra, các enzym độc đáo trong kiwi giúp tiêu hóa protein từ các loại thực phẩm khác - sữa, thịt, cá. Nhờ đó, quá trình đồng hóa protein trong cơ thể diễn ra nhanh chóng và đầy đủ hơn.
Bước 7
Từ 0,9 đến 1,6 g protein, theo nhiều nguồn khác nhau, có thể chứa trong 100 g quả xuân đào - một loại trái cây có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó tương tự như đào nhưng có vị ngọt hơn nên rất được ưa chuộng.
Bước 8
Khoảng 0,9 g protein, bao gồm một số axit amin thiết yếu, được tìm thấy trong 100 g quả mơ. Sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và các chất hữu ích khác làm cho mơ trở thành một trong những loại trái cây có giá trị nhất đối với con người.
Bước 9
Trái cây sấy khô có nhiều protein. Vì vậy, trong 100 g mơ khô (mơ khô) - khoảng 3,75 g protein, trong 100 g mận khô - 2,5 g.
